Mes Meilleures Recettes Faciles

Tagliatelles de légumes au companion

3 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion

Mettre 70 cl d'eau dans le bol Couper les courgettes et les carottes avec un économe en grosses lanières. Pour la courgette, ce qui est joli, c'est de laisser une fine épaisseur de peau... (voir photo) Mettre dans le panier vapeur Lancer 130° 15 min (bouchon...

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Cuisson multiple (à étage) au companion

3 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #potage, #sauce

Dans le bol - de l'eau (70 ml au moins), un cube, et des légumes pour un délicieux velouté... (quantité d'eau en fonction de l'épaisseur voulue du velouté) Dans le panier vapeur, des tagliatelles de courgettes et carottes 130° 15 min, ultrablade au bout...

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Madeleines coque chocolat

1 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh

Dans un premier temps, il faut une bonne recette de madeleines, ça tombe bien la mienne est terrible!!! Il faut ensuite enduire un moule à madeleine avec du chocolat fondu (étaler avec un pinceau ou même les doigts) et mettre au frigo. Déposer la pâte...

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A paraitre dans quelques jours : mes recettes au cookéo

30 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo

43 recettes faciles pour vous... 5.95€ le livre (possible aussi en version pdf )

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Namandier ou amandier ou gâteau aux amandes sans gluten (au companion ou pas)

30 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Moule tablette

Difficile de trouver le bon nom de ce gâteau. On l'appelle Namandier ou Amandier (quoique là normalement c'est l'arbre non?), gâteau de Saint Jacques (de Compostelle), de Saint Germain, de Nantes... bref, si tout le monde veut ce gâteau, ça vaut le coup...

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Astuce pour bien vider le pot de ketchup

30 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

C'est compliqué pour certains pots d'aller jusqu'à la fin... Pour ne rien perdre, j'ajoute de l'eau chaude, je secoue... Et je prépare une sauce oignon tomate ketchup... Faire revenir des oignons dans du beurre y ajouter des tomates ajouter l'eau + ketchup...

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Astuce pour ne pas laisser de moutarde à la fin du pot

30 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Tout simple me direz-vous... oui ma parfois, on est tellement pris par nos activités qu'on ne pense pas aux choses les plus simples... A la fin de mon pot, j'ajoute de l'eau bien chaude et je secoue pour avoir une eau moutardée qui sera idéale pour mon...

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Sauté de porc sauce provençale express au cookéo

29 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

Cette recette date de mes premiers pas avec le cookéo, j'ai amélioré la recette depuis... 15 min on a une viande cuite, et 35 min on a une viande ultra fondante, alors je n'hésite pas. Pour moi, je recommande 35 min de cuisson sous pression!!! Faire dorer...

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On approche des 1 500 000 visiteurs...

28 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

On approche des 1 500 000 visiteurs... Je mets l'orangina au frais... ou plutôt je le fabrique...!!! Merci à tous pour votre fidélité.... N'hésitez pas à me rejoindre sur facebook https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/ Vous pouvez aussi...

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Levure Bruggeman

28 Septembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #Boulangerie et viennoiserie

Allez une petite page de pub pour vous montrer la levure que j'utilise. Economique, je l'achetais 3,95€ les 500g à Gamm Vert en 2016 lorsque j'ai écrit cet article et 8,60€ en 2025 (l'inflation!!) Elle ne donne pas de goût "levure" prononcé comme certaines....