Crevettes au beurre d'ail au companion
3 gousse d'ail 50 g de beurre ou plus selon la quantité 4 branches de persil 1/2 CàC de piment d'Espelette 20-30 crevettes - Eplucher l'ail - Le mettre dans le bol muni de l'ultrablade et pulvériser 10 s turbo - Racler les parois du bol et recommencer...
Tarte fine aux pommes
Celle-ci a été faite à ma demande par Eric... trop miam Etaler une pâte feuilletée (le top), brisée ou sablée selon vos goûts Etaler dessus de la crème patissière Etaler ensuite de la compote épaisse (maison c'est extra) Déposer les lamelles de pommes...
Flan de légumes (recette light)
Couper des légumes en julienne La cuire ex: en cocotte, à la vapeur, 4 min au cookéo cuisson sous pression. (je n'ai pas encore essayé avec la julienne crue... c'est à faire) Pour six flans. 1 oeuf 13 g de maïzena 50 g de râpé (emmental ou autre) 10 cl...
Hamburgers funs : halloween's burger ou burger pig
Voilà ce que je tente pour mes prochains burgers... J'espère que le résultat sera à la hauteur.... bravo aux auteurs de ces réalisations, j'espère faire aussi bien.... La pâte est un peu molle à travailler, il faut ajouter de la farine, mais c'est tellement...
Clafoutis aux mirabelles sauvages
Dans le bol muni du couteau à pétrir - 3 oeufs - 20 cl de lait - 150 de sucre (Cela dépend si vos fruits sont sucrés ou pas) - extrait de vanille - une cuillère de rhum Mettre V10 2 min Au bout de 30 s Ajouter - 120 g de farine par le bouchon Mettre les...
Gratin de pommes de terre express au cookéo
Mettre 250 ml de lait dans le cookéo, ajouter, sel, poivre, muscade moulue et mélanger Détailler les pommes de terre (1 kg) en lamelles et lancer la cuisson sous pression pour 3 min Mettre l'intégralité du contenu de la cuve dans un plat à four, saupoudrer...
moulinex adapte l'ancien companion en i-companion
information de moulinex Vous avez Companion et aimeriez qu'il soit connecté ? Ce sera bientôt possible grâce au service Connect ! Le principe de ce service : un transporteur viendra chercher votre Companion à domicile et vous le ramènera transformé en...
Galettes de courgette (roasti de courgette)
1 oeuf 250 g de courgettes râpées (lavée et au choix pour l'éplucher ou non) 3 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre, ail en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 25 g de râpé Tout mélanger Mettre un fond d'huile dans la poêle anti-adhésive et mettre...
Recette de flan de courgettes
400 g de courgettes râpées (moi je ne pêle pas ça donne de la couleur, par contre, je lave bien. toutefois si la courgette est trop grosse et la peau trop dure, mieux vaut le faire quand même) 2 oeufs 25 g de maïzena 100 g de râpé (emmental ou autre)...
Faire du sucre glace au companion moulinex
Mettre le couteau dans le bol (certains choisissent l'ultrablade, d'autres le pétrir / concasser). L'avantage du couteau à pétrir, c'est qu'il râcle les bords, donc je vous le conseille. - Ajouter la quantité de sucre en poudre voulue ex : 400 g, éviter...