Moules marinières au cookéo
jusqu'à 2.5 kg de moules nettoyées Cette fois, j'en ai acheté trop, on n'a pas réussi à tout manger...prochaine fois, 2 kg suffiront. 30 cl de crème liquide 20 cl de vin blanc ail persil ou un cube secret arôme ail persil poivre (je ne sale pas car l'eau...
Recette de Rostis au companion moulinex (galette de pommes de terre)
Sans companion, il faut râper les pommes de terre. 500 g de pommes de terre crues épluchées 1 oignon 1 oeuf 20 g de maïzena Le tout dans le bol muni du couteau à pétrir Attention, il faut surveiller, ça ne doit pas devenir de la bouillie!!! (j'ai mixé...
Flan antillais ( à la noix de coco )
Ingrédients - 3 oeufs - une boite de lait concentré sucré (397 g, genre nestlé) - 320 g de lait demi-écrémé (en fait, il faut la valeur de la boite de lait concentré si on ne veut pas utiliser la balance, comme moi) - 100 g de noix de coco râpée - caramel...
Quelle est la taille de l'optigrill XL téfal
Voici une question qu'on me pose souvent. La réponse en image... l'unité de mesure est le pain de mie... (je ne suis pas prof de maths) On peut mettre jusqu'à 8 croque-monsieurs sur le grill, mais ils seront bien tassés... idéal pour 6.
Recette rapide de gratin de pommes de terre courgettes
Tranchées avec le fresh express cube and stick 20 cl de crème sel, poivre, muscade 2 courgettes 4 pommes de terre râpé Emincer les courgettes et les pommes de terre Les assaisonner Les verser dans un plat à gratin Y ajouter la crème et mélanger Saupoudrer...
Couper des tomates au fresh express cube and stick
J'ai lu que ce n'était pas possible car il transformait les tomates en purée, j'ai voulu tester par moi-même... Tomates en grappe, assez fermes sortant du frigo... IMPEC !!! Je n'ai qu'une ou deux tranches moins belle, mais pour ma recette, ce n'est pas...
Recette des tartelettes au citron (Christophe Felder)
Pour 40 tartelettes de 5 cm de diamètre Pour la pâte : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace tamisé 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 2 CS d'eau (10 g) 2 jaunes d'œufs battus 30 g d'amandes en poudre 250 g de farine type 55 Pour le flan citron...
Optigrill: cuisson d'un steak
Préchauffage 5 minutes environ Cuisson pour une viande saignante... très rapide, une ou deux minutes... Quantité : 4 steaks sur l'optigrill XL
Clafoutis aux prunes avec le moule tablette de Demarle
On ne voit pas les prunes sur le verso... mais à la découpe ... surprise