Tartiflette au cookéo
TOUTES LES QUANTITES DE LA RECETTE SONT MODIFIABLES A SOUHAIT Eplucher la quantité de pommes de terre souhaitée. Personnellement, je remplis bien le panier vapeur... et ça déborde même... je n'ai pas pesé, sans doute 2 kg... Attention toutefois à ne pas...
Recette pizza au chorizo
Etaler une pâte à pizza. Pour la faire vous-même (version économique et délicieuse ) voici la recette ici. Recouvrir la pâte de coulis de tomates Ajouter du chorizo en tranches, on peut aussi mettre merguez, poivrons, oignons, selon les goûts - sel, poivre,...
Recette pizza viande hachée express
Etaler une pâte à pizza. Pour la faire vous-même (version économique et délicieuse ) voici la recette ici. Recouvrir la pâte de coulis de tomates Ajouter - poivrons et oignons coupés en lamelles - viande hachée - sel, poivre, origan - piment de cayenne...
Pâtes de fruits à l'orange (version simple)
Version sans pectine ni sirop de glucose... C'est bien, mais elles sont juste un peu trop molles... Peler trois oranges à jus et les mixer avec l'ultrablade V12 jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux Ajouter la même quantité de sucre que la purée obtenue...
Astuce pour le cookéo: pour qu'il tienne ouvert
Afin d'éviter les mauvaises odeurs et pour que mon cookéo tienne ouvert légèrement, j'ai pris des alliés... j'hésite en schtroumpf grognon et monsieur playmobil.
Comment savoir si un oeuf est bon?
Ce n'est pas moi qui ai fait l'image (j'en remercie le proprio qui peut se faire connaitre avec plaisir), par contre, c'est l'astuce que j'utilise tout le temps, donc je vous la partage.
Velouté de potimarron, carottes et courgettes au cookéo
Pour cette recette, la courgette était surgelée. 1 kg de carottes 1 kg de potimarron 1 petite courgette 3 pommes de terre bouillon de volaille dilué dans l'eau crème fraiche (quantité au choix) sel, poivre, épice (j'ai mis piment de Cayenne) Pour cette...
Recette de roulés en forme de roses de poitrine fumée
Couper un rectangle long de pâte feuilletée Y déposer une tranche de poitrine fumée, du fromage râpé Plier le rectangle dans le sens de la largeur pour faire la base Enrouler passer au four à 180° pendant une quinzaine de minutes (surveiller) C'est plus...
Cuire des pommes de terre en rondelles au cookéo (light)
Couper les pommes de terre en rondelles (j'ai utilisé le fresh express cube and stick). Mettre un peu d'eau chaude environ 200 ml (pour diminuer le temps de préchauffage) dans le fond de la cuve et mettre les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancer...