Mes Meilleures Recettes Faciles

Companion + Fresh express cube and stick

4 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Pour éviter de salir un saladier et parce que le companion ne passe pas sous le fresh express, j'ai une petite astuce toute bête... j'ai mis un pyrex sous le fresh express... comme ça, il est à bonne hauteur et tranche directement dans le bol du comp...

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Recette de feuillantine comtoise

2 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #entrées, #companion

Ingrédients - deux pâtes feuilletées - plusieurs tranches de jambon - béchamel (parfumée au poivre et à la muscade si possible) - du comté - un oeuf Etaler une première pâte feuilletée sur du papier cuisson. Piquer à la fourchette Etaler de la béchamel...

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Recette charlotte tiramisu au chocolat

1 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients biscuits à la cuillère (voir la recette ici) 3 oeufs 50 g de sucre rhum 250 g mascarpone 2 feuilles de gélatine ramollies 100 g de chocolat dessert chocolat en poudre Préparation - Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide - Monter les...

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Préparer une julienne de légumes avec le fresh express cube and stick

1 Novembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Recettes lights

Pour la cuisson, au cookéo ou au companion, c'est top. La méthode traditionnelle = casserole fonctionne aussi Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes...

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Biscuit à la cuillère au companion

29 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh

Ingrédients - 3 oeufs (jaunes + blancs) - 90 g de sucre - 40 g de farine + 20 g de fécule (maïzena) - sucre glace Monter les blancs en neige V6 , 3 min. (ils ne doivent pas être trop fermes) Au bout d'une minute, ajouter 50 g de sucre. Réserver. Mettre...

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Trancher les légumes au fresh express cube and stick

29 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #Légumes

J'ai tranché des poireaux, carottes et pommes de terre. (c'était pour un velouté, du coup, je n'ai pas nettoyé l'appareil entre chaque utilisation). ça vous donnera une idée... La même avec le bruit pour ceux qui insistent... c'est quand même bruyant... Astuce:...

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Bientôt disponible: l'accessoire vapeur du companion moulinex

25 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Pour Noël? Accessoire Cuiseur Vapeur XF384B10 pour robot Cuisine Companion - MOULINEX Conçu pour le robot Cuisine Companion, ce cuiseur vapeur avec couvercle, vous offre 2 niveaux de cuisson supplémentaires pour réaliser des plats sains et savoureux pour...

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Recette de punch au rhum blanc

25 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

70 cl de rhum blanc 40 cl de sucre de canne 1 l de jus d'orange 1 l de jus d'ananas 1 l de jus multivitaminé ou multifruits 1 orange Trois jours avant, mélanger tous les liquides Couper en triangles fins les fruits et les mettre dans la préparation Servir...

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Cheesecake aux spéculoos façon ISA

24 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

INGREDIENTS 250 g de biscuits sablés (spéculos) 120 gr de beurre 270 gr de fromage blanc 0% 3 jaunes d’oeufs 140 gr de sucre 5 feuilles de gélatine 4 dl de crème fraiche liquide + fixe chantilly 100 gr de gelée de groseille Pulvériser au mixer les biscuits...

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Recette financiers aux cranberries

22 Octobre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

2 blancs d'oeufs 25 g de poudre d'amandes 75 g de sucre (si vous aimez sucré) 25 g de farine 40 g de beurre fondu 50 g de cranberries séchées vanille Tout mélanger (en finissant par les cranberries) Mettre dans des moules à financiers Enfourner environ...