Mes Meilleures Recettes Faciles

…

Cuire des darnes ou pavés de saumon au cookéo

17 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Ne pas hésiter à ajouter du papier sulfurisé au fond du panier...sinon ça colle...

…

Sauce à l'aneth

17 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #sauce

Une échalote ciselée Une noisette de beurre 10-15 cl de crème fraiche (j'ai pris de la crème semi épaisse allégée, mais on prend celle qu'on veut) 1 jus de citron (plus ou moins selon vos goûts) sel poivre aneth ciselée ou déshydratée Faire revenir l'échalote...

…

Carrés au citron

12 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits, #Desserts

Pour la pâte : 170 g de beurre râpé congelé 250 g de farine 75 g de sucre glace sel (sauf si beurre demi-sel) Pour la garniture : 4 œufs battus 270 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de farine 185 ml de jus de citron frais (environ 3-4 citrons)...

…

Julienne de légumes au cookéo (recette light)

12 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #Recettes lights

Sur cette photo, j'ai mis 5 min de cuisson, la prochaine fois, je ne mets que 4. Servie avec un filet de merlan, miam miam.. Préparer des légumes en julienne Personnellement, j'ai râpé 4 grosses carottes, 3 pommes de terre et j'ai coupé deux blancs de...

…

salade de gésiers et de lardons au cookeo (assiette périgourdine)

6 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #entrées

Mode Dorer Mettre les gésiers confits dans la cuve et laisser dorer quelques minutes, quand la graisse de canard est fondue, ajouter les lardons et poursuivre la cuisson entre 6 et 10 min. Couper des lanières de salade et les déposer dans une assiette...

…

Recette de Poulet basquaise au cookéo

5 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #volaille

- 2 oignons - 100 g de lardons - 4 cuisses de poulet - deux poivrons émincés frais ou surgelés - dés de tomates (400g) ou tomates fraiches - un cube bouillon de volaille Facultatif : un verre de vin blanc Mode dorer - faire dorer les ognons (nouvelle...

…

Carousel à Epices Cole & Mason H100659

2 Mars 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #divers

Grâce au parrainage companion moulinex, on peut recevoir un carousel à épices... super!!! Mais ... les épices sont écrites en anglais. Pour les non initiés, voici une petite traduction (certains s'autotraduisent mdr) Basil : Basilic Chili flakes : Flocons...

…

Noix de Saint-Jacques au curry au companion

29 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion, #plat

La photo est un peu pâle, c'était un peu plus "jaune" Mettre un oignon dans le bol Lancer turbo 10s avec l'ultrablade Lancer P1 mijoté (5 min 130) avec le mélangeur Au bout de 4 min mettre du curry (quantité au choix) Ajouter les noix de St Jacques ou...

…

Tarte aux pommes et à la rhubarbe

28 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

dérouler une pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette (la faire soit même c'est encore mieux) peler les pommes et les couper à votre guise avec un pêle-pomme la corvée est facilitée disposer les pommes et la rhubarbe sur le fond de tarte (là je...

…

One pot pasta à la saucisse fumée au cookéo

24 Février 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Cookéo

avant cuisson après cuisson