Menus de la semaine 28 (planning en vacances)
Bon pour une fois, je ne vais pas préparer mes menus à l'avance... en effet, je vais faire une semaine de totale improvisation... Pour ceux qui le souhaitent... voici les menus de l'an dernier à la même époque!!! Je n'ai pas mis toutes les recettes (pas...
Semoule au lait à la fêve tonka
Ingrédients - un litre de lait (plus ou moins selon l'épaisseur que vous voulez, pensez que si vous la mangez froide, elle durcira en refroidisssant) - 100 g de semoule fine de blé (spéciale dessert) - 50 g de sucre (pour moi c'est le minimum) Vanille...
Menus semaine 27 (idées repas)
Bon... vous l'aurez compris à la composition de mes repas, je suis débordée donc des repas simples, faciles... Mais même si on ne se casse pas la tête, on mange bien quand même!!! Samedi Dimanche Pique nique barbecue Crudités Tian provençal Pain Pommes...
Noix de St Jacques TERRE et MER
Ingrédients Noix de Saint Jacques (j'ai pris des surgelées 250 g) 40 g de beurre 10 champignons de Paris 75 à 100 g d'allumettes de lardons persillade poivre 10 cl de crème liquide (plus ou moins selon les goûts) Préparation Faire revenir les champignons...
Frites fraîches de patate douce (extra crisp ou pas)
Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients 400 g de patates douces coupées en frites 15 g d'huile Herbes de Provence Sel (on peut aussi couper les...
Menus de la semaine 26 (idées repas)
Voici les menus de la semaine, je n'ai pas pris le temps de détailler les menus car je ne sais pas si c'est utile, redites-moi. En attendant, s'il vous manque une recette, n'hésitez pas à la demander en commentaire, je vous la donnerai volontiers... Samedi...
Pâté à l'ail (cookéo extra crisp ou pas)
Version pâté de chair au cookéo simple ici, pâté à l'ail ici Version au four là Et le joli pain aux céréales est aussi cuit à l'extra crisp recette ici Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là mon avis sur cet appareil...
Menus de la semaine 25 (idées repas, planning)
C'est souvent chargé pour moi la fin d'année... 5 repas à l'extérieur cette semaine, je prépare quand même les menus pour le reste de la famille, même si quand je ne suis pas là, ils modifient souvent le planning!!! Si certaines recettes vous intéressent,...
Rochers à la noix de coco à l'extra crisp ou pas
Il me restait un blanc d'oeuf, j'en ai déjà plein dans le congélateur. Je n'ai pas envie d'allumer le four pour si peu... Alors je fais à l'extra crisp... top! Ingrédients un blanc d'oeuf 25 g de sucre 50 g de coco râpée Préparation Faire mousser le blanc...
Gratin de chou-fleur et pommes de terre à l'extra crisp
Ingrédients pour une cassolette individuelle, doubler ou tripler les quantités pour remplir la cuve 1 morceau de chou fleur ou une belle poignée de somités surgelées 2 pommes de terre béchamel (10 g de farine, 10 g de beurre, 100 g de lait) sel, poivre,...