Mes Meilleures Recettes Faciles

Menus de la semaine 21(planning idées repas)

22 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Ah super, y'a un long week end de la Pentecôte On a la chance, on va s'évader un peu... donc pas trop de prise de tête pour les menus!! En rose... une version veggie N'hésitez pas à me demander les recettes ... Samedi Dimanche Salade périgourdine Galette...

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Séjour dans le Finistère... Ouessant, Le Conquet ... Jour 3

20 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Pour le pont de l'Ascension, on a décidé de partir en amoureux dans le Finistère cette fois-ci à proximité de Brest. Notre logement se trouve au Conquet dans un camping qui bord de la plage des blancs Sablons. On a un peu moins de 3 heures de route. Jour...

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Brownie d'Alain Ducasse

20 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 100 g de chocolat à 70 % de cacao 100 g de beurre mou 100 g de sucre 2 œufs de 60 g (poids avec coquille) 50 g de farine 60 g de noix de pécan 45 g de sucre PRÉPARATION Préchauffer le four à 150 °C (th. 5) en chaleur tournante....

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Cannelés au pesto

19 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Ingrédients 120g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de fromage (emmental, parmesan...) 1 yaourt 2 cuillères à soupe de pesto (j'ai pris du pesto rouge, pesto rosso) 1 oeuf Mélanger tous les ingrédients Au companion, avec le couteau à pétrir, 1 min vitesse...

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Bouchées jambon boursin

17 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients jambon feuilles de salade fromage ail et fines herbes Petits pains Préparation Ouvrir les petits pains, les garnir fromage ail et fines herbes, salade et jambon Ingrédients pour les pains 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère...

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Riz crevettes au légumes

16 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Légumes

Ingrédients - une carotte - une courgette - des crevettes - du riz - un oignon - deux tomates - huile d'olive - un cube bouillon de légumes ou volaille - saler, poivrer - curry ou autre épice Préparation Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive...

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Huîtres chaudes gratinées au curry

15 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #entrées

Ingrédients 24 huîtres 3 échalotes 2 carottes 1 panais 60 g de céléri rave 10 cl de crème liquide 200 g de pain rassis ou chapelure 30 g de beurre demi-sel 5 cl de vin blanc sucré curry doux paprika persil sel et poivre Préparation Préchauffer le four...

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Saumon aux légumes verts (cookéo ou pas)

14 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Extra crisp, #Légumes, #poisson

Voici une recette issue de l'agenda du cookéo, je l'ai un peu modifiée. Ingrédients 4 pavés de saumon 2 petites courgettes 200 g de petits pois surgelés, frais ou en boite 2 échalotes beurre ou huile d'olive herbes fraiches : ciboulette ou estragon facultatif...

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Menus de la semaine 20 (planning idées repas)

13 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Voici des petites idées pour la semaine (modifiable pour moi vu que je ne sais pas combien de personnes seront à la maison...on s'adapte comme toujours!) Pour le dessert je vous propose de tester la recette de la tarte à la rhubarbe ici, En rose, les...

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Gratin de chou-fleur à la crème

11 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #Extra crisp

C'est méga simple, mais je crois que c'est ma manière préférée de manger le chou-fleur... comme quoi la simplicité ça a du bon. Dire que dans ma jeunesse (on dirait une mamie qui parle), manger du chou-fleur, c'était pour moi une punition terrible tellement...