Mes Meilleures Recettes Faciles

Galette de pommes de terre aux petits légumes

7 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Cookéo, #companion

Je suis allée au restaurant avec mes collègues et nous avons apprécié la présentation de la galette de pommes de terre sous forme de panier avec les petits légumes à l'intérieur. Au resto, c'était courgettes et carottes mais comme ce n'est pas la saison...

…

Velouté de carottes, potiron, poireaux au companion ou cookéo ou pas

5 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #Cookéo

Ingrédients 1 blanc de poireau 500 g de carottes 500 g de potiron ou potimarron ou butternu 2 oignons un cube bouillon de volaille 1 pomme de terre eau facultatif: fromage ail et fines herbes ou fromage nature à tartiner Préparation Mettre tous les ingrédients...

…

Pancakes salés jambon fromage

5 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion

Ingrédients 125 g de farine 1 œuf 150 ml de lait demi écrémé ou entier 1 cuillère à café de levure chimique Sel, poivre 4 tranches de jambon ou jambon fumé tranches de fromage on peut utiliser aussi du fromage râpé (comté, cheddar ou mozzarella) Préparation...

…

Velouté de feuilles de choux de Bruxelles (anti gaspi)

4 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #anti-gaspi, #Cookéo, #companion

C'est pour utiliser les feuilles de mes choux de Bruxelles que j'ai réalisé ce potage. On ne retrouve pas le goût des choux au final (la preuve, la famille m'a dit qu'il était bon sans savoir qu'il y en avait mdr!!!) Pour ce velouté j'ai utilisé - les...

…

Butternut au kub or

3 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #Accompagnement

Ingrédients - 1/4 de butternut - 4 pommes de terre - 50 g de beurre - 2 cub or Préparation Passer au four une heure environ à 180° (on peut ajouter un peu d'eau si ça colle (avec un moule en silicone, c'est mieux) On peut aussi choisir de précuire le...

…

Soupe verte (vert de poireaux, carottes, pommes de terre)

2 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #potage

La couleur verte dépend de la quantité de carottes, plus on en met, moins c'est vert!!! Mais j'aime bien le goût carotte! C'est une recette anti gaspi pour moi car j'utilise tout le vert du poireau et je garde le blanc pour la fondue de poireaux. Ingrédients...

…

Torsades briochées au companion

1 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Boulangerie et viennoiserie

A mi-chemin entre les pains suisses et le chinois, voici les torsades... même goût, il n'y a que la forme qui diffère... je vous conseille d'être généreux sur la crème... Recette de la pâte 500g de farine 230g de lait 20 g de levure fraiche de boulanger...

…

Bouchées à la reine à l'effiloché de porc

1 Décembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo, #viande

Ingrédients pour 6 bouchées à la reine 1 oignon et une échalote (ou deux d'une seule sorte) 1 gousse d'ail béchamel (40g de farine, 40 g de beurre, 400 ml de lait) sel, poivre, noix de muscade, paprika 6 vols au ventau moins un kubor un peu de beurre...

…

Mon Robot & Moi_Best of "Chocolat" : N°6

30 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh

Je viens de recevoir le nouveau numéro du magazine mon robot et moi... spécial chocolat, parfait pour moi ça!!! Sommaire – Spécial Chocolat (60 recettes) Chocolat & santé Granola chocolat café Tablette chocolat aux fruits secs Mousse au chocolat allégée...

…

Menus semaine 48 (plannings repas)

30 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Voici les idées de la semaine - Le week end, je prépare le rosbif, le gratin et l'effiloché de porc qui me servira dans plusieurs préparation (bouchées à la reine, wrap, burger, hachis parmentier). - Vu que certains repas sont assez riches, j'en fais...