Riz aux légumes et tofu
On peut aussi faire cette recette avec juste les légumes sans tofu (d'ailleurs nous on préfère, on n'est pas fan de tofu!) Ingrédients 100 g de tofu (j’ai pris Bjorg ) 1 cuillère à soupe de sauce soja ½ cuillère à café de gingembre frais râpé 100 g de...
menus de la semaine 18, idées repas, planning
Samedi Dimanche Rouelle de porc à la moutarde quinoa champignons Confit de canard pommes de terre haricots Champignons haricots Quinoa Patates porc Canard Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Poisson asperges riz sauce onctueuse Steak petits...
Fondue de poireaux au chorizo
Pour en savoir plus sur les pâtes fraîches maison c'est ici Ingrédients 3 poireaux 100 g de chorizo 30 g de beurre 3 c à s de crème liquide (mon repas étant déjà assez copieux aujourd'hui, j'ai opté pour une version sans crème) Préparation au cookéo Verser...
Lingots blancs à la bolognaise
Je ne suis pas une grande fan des haricots blancs mais cette recette m'a bien plu. Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de lingots blancs 200 g de sauce bolognaise maison ou pas (recette ici ) herbes aromatiques Préparation Faire tremper les lingots une...
Mon robot et moi numéro 69
Voici le nouveau numéro de mon robot et moi qui fait la part belle aux fruits rouges... Voici quelques recettes de printemps qui m'intéressent... Le sommaire complet vous donnera un plus grand aperçu. Apéro Brochettes de moules panées Entrées Gâteau invisible...
Cobbler à la banane (companion ou pas)
Le cobbler...ça ressemble un peu au crumble sauf que ce n'est pas un sable dessus, c'est plus un biscuit... idéal pour utiliser les bananes trop mûres! Ingrédients 3 ou 4 Bananes 140 grammes Sucre en poudre 125 grammes Farine 60 grammes Beurre 1 cuillère...
Crevettes aux épices
Ingrédients une vingtaine de crevettes décortiquées sel, poivre épices au choix : curry par exemple ail en poudre ciboulette 30 g de beurre 20 g de maïzena 1 c à s de concentré de tomates jus de citron Préparation Faire revenir les crevettes dans le beurre...
Menus de la semaine 17 (planning idées repas)
Samedi Dimanche Galettes saucisses ratatouille Roast beef haricots aubergines courgettes tomates poivrons haricots Sarrasin x saucisse boeuf Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche tranche de Gigot d’Agneau macacheese Panini jambon fromage...
Effiloché de dinde express
On appelle aussi cet effiloché de dinde pulled turkey in English ! J’ai choisi de faire une version non traditionnelle moins énergivore (et oui, en ce moment, c’est mon cheval de bataille mdr) J’ai aussi choisi une version qui protège la cuve de mon cookéo…...
Quiche aux champignons (sans crème)
Ingrédients 1 oignon 250 g de champignons de Paris 3 oeufs 250 ml de lait 2 bonnes cuillères de maïzena sel, poivre Herbes de Provence, persillade Huile d'olive 1 pâte brisée (recette ici au companion et sans robot là) ou feuilletée 2 grosses poignées...