Menus semaine 15 (idées repas, planning des menus)
Coucou, voici quelques idées de menus pour cette semaine... Samedi Dimanche Escalope Ratatouille Poulet pommes de terre rissolées Ratatouille champignons x Pommes de terre escalope Poulet Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Pommes de terre...
Repas de Pâques
OH que c'est mignon!!! Je peux vous dire que ça a eu du succès, c'est pourtant tellement simple! Ingrédients pour 6 poussins 6 Oeufs 1 carottes 1 ou 2 olives noires Pour la mayonnaise (on peut a... Après le succès de mes oeufs poussins je me lance dans...
Galettes suédoises aux flocons d’avoine et au chocolat
Je remercie Annyvonne – Les délices de Thithoad la marraine du nouveau défi "le p'tit dej c'est sacré" Organisé par : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? pour son invitation au défi compile moi un menu. Chez moi aussi, le p'tit...
Entremet chocolat blanc pâte à tartiner
Ingrédients pour la pâte sablée noisette 140 g de farine 25 g de poudre de noisettes 60 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Ingrédients pour la garniture 6 cuillères à café de pâte à tartiner maison ou pas 100 g de chocolat blanc 150 de crème...
Baguette aux céréales au companion
Ingrédients (pour 2 baguettes) 10 g de sel 8 g de levure de boulanger sèche (bruggeman pour moi) ou 20g de fraiche 500 g de farine spéciale pain aux céréales 300 g d'eau Préparation Diluer la farine dans l'eau tiède (au companion vitesse 3, 35° pour 4...
Risotto aux poireaux (avec companion ou pas)
Ingrédients pour 3-4 personnes (selon la gourmandise) 150 g riz arborio 1 échalote 10 cl huile d’olive (80 g ) 40 ml vin blanc 450 ml bouillon de volaille (un cube dilué dans de l'eau si on n'a pas de bouillon maison) 2 blancs de poireaux sel, poivre...
Gratin de pâtes à la crème d'emmental
Ingrédients 250 g de petites pâtes genre coquillettes 200 g d'emmental + 60 g d'emmental râpé pour gratiner 15 cl de crème liquide 15 cl de lait beurre pour le plat sel poivre, noix de muscade râpée 150g - 200g de dés de jambon Préparation des pâtes Cuire...
Ecrasé de pommes de terre, oignons et lardons
Ingrédients pour deux personnes - une dizaine de pommes de terre moyennes - une douzaine de brins de ciboulette (ou de persil) - un oignon - une noisette de beurre - 200 g de lardons fumés - sel, poivre, muscade - 100 g d'emmental râpé - facultatif: un...
Menus semaine 14 (idées repas)
Voici mes idées pour la semaine et j'ai pris le temps de mettre un lien vers les recettes (petite demande de Sophie...) Bizzz Samedi Dimanche Cassolettes de la mer Poulet frites légères Carottes, champignon Frites butternut Pain Frites poisson Poulet...
Crumble à l'ananas
Ingrédients Un ananas frais ou une boite d'ananas au sirop 30 g de sucre 30 g de beurre 60 g de farine + beurre pour la cuisson + 2 cuillères de sucre (pour la compotée) + un peu de jus de citron vert (facultatif) Préparation Couper l'ananas en morceaux,...