Tiramisu de la Saint Valentin
Ingrédients pour un grand moule, moi j'ai un petit donc j'ai gardé une partie de la préparation pour faire des verrines 3 oeufs 100 g de chocolat 100 g de sucre 200 g de mascarpone 2 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe...
3615 mylife: flop de mes macarons coeur (St Valentin)
Coucou, vu tous les blancs d'oeufs que j'ai dans mon congélateur, je vais pouvoir faire plusieurs essais et ça ne dérangera pas ma famille de manger mes éventuels ratés!!! Et oui, on adore les macarons!!! Surtout ceux à la vanille, j'essaie de changer...
Fondant au chocolat au cake factory
Pour fêter un petit évènement professionnel, j'ai fait ce gâteau à mes collègues... et j'ai emmené mon cake factory à l'école, comme ça on a pu le déguster tout chaud!! C'est hyper rapide à faire, je l'ai préparé avant de partir en 5 min le matin et je...
Macarons (au companion ou pas)
La cuisson est vraiment à tester et adapter en fonction des fours. Pour les macarons de couleur claire ou blanc, je conseille maximum 120° (20-25 min) Avec mon ancien four, c'était difficile de cuire deux plaques en même temps (j'en avais une de bien...
Ailerons de dinde à la sauce tomate (au companion ou pas)
Voici une recette de mon enfance... maman la faisait souvent parce que c'était plutôt économique à l'époque... Je pourrais en faire plus régulièrement, mais je ne trouve pas souvent cette viande dans le commerce, alors quand il y en a, je me fais plaisir... Ingrédients...
Pain marguerite thermomix au companion moulinex (version express sans pousse)
A cours de pain et le repas est dans une heure... pas le temps de faire pousser le pain... pas de problème le pain marguerite de thermomix est top pour ça. Déjà, il se manipule comme de la pâte à modeler et ensuite, 40 min dans le four suffisent à son...
Crêpes au jambon et au fromage
Faire des crêpes ( voici une recette rapide ) mais vous en trouvez d'autres ici. La recette de Cyril Lignac Là Dans votre crêpe, ajouter jambon (une ou une demi tranche au choix) et du râpé. Replier, soit en roulant, soit en faisant une forme rectangulaire....
Menus semaine 6, idées repas
Coucou, dernière semaine avant les vacances, on mange quoi? Et bien ça!!! Et vous? Samedi Dimanche Côtes de veau grillées et gratin de chou fleur Couscous Chou fleur Légumes pour couscous Pommes de terre Semoule veau Merguez Lundi Mardi Mercredi Jeudi...
Muffins rhum raisins
Mais qui a mangé mes muffins avant la photo??? Ooups, c'est moi!!! Désolée (je croyais avoir pris la photo mais non finalement...) Ingrédients 300g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de sucre 25 cl de lait 2 oeufs 50g d'huile neutre (tournesol,...
Découverte de T pour thé
Quelle belle surprise dans la boite aux lettres, un petit colis découverte du thé... fruit de la passion, pina colada, safari fruité, merci thé pour thé... Lorsque Julien m'a proposé de me faire découvrir son thé... je n'ai pas hésité un seul instant......