Compote de pommes avec peau au companion
D'habitude, j'épluche mes pommes pour faire la compote, mais là ... mes pommes sont petites (ce sont les pommes tombées du pommier pas encore mûres) du coup, je décide d'essayer en gardant la peau car si je les épluche, il ne restera plus rien mdr......
Cake protéiné aux pépites de chocolat (aux pois chiches insoupçonnables)
Très bon ce cake, moi j'ai fait des petites parts individuelles et j'ai varié les goûts - pépites de chocolat - raisins secs - amandes - noix du Brésil - chunks au chocolat INGRÉDIENTS pour un grand cake 30 g huile 75 g sucre de canne complet 120 g pois...
Risotto aux champignons (cookéo ou pas)
C'est peut être mon risotto préféré... Je fais souvent au cookéo pour une version accélérée. Ingrédients 300 g riz arborio ou autre riz à risotto 1 ou deux oignons un peu d' huile d’olive (2 cuillères à soupe) un cube de bouillon de volaille dilué ou...
tartelettes amandines au companion ou pas
Ingrédients pour la pâte 300 g de farine 100 g de poudre d'amandes 140 g de sucre 100 g de beurre 2 oeufs Tout mettre sauf les oeufs dans le bol muni du couteau à pétrir et lancer vitesse 8 1 à 2 minutes jusqu'à obtenir une poudre (je pousse souvent jusqu'à...
banana split
Ingrédients pour 4 personnes : • 4 bananes • 4 boules de glace au chocolat • 4 boules de glace à la fraise • 4 boules de glace vanille - faite maison!! • 150 g de chocolat noir • 2 cuil. à soupe de crème liquide • chantilly en bombe ou maison • 40 g d'amandes...
Menus semaine 40, planning, idées de repas
Coucou, voici mon planning pour la semaine... ça faisait un bout de temps que je ne vous l'avais pas proposé faute de temps... A part mercredi, je ne serai pas présente tôt à la maison alors je délègue à chéri-chéri le soin de cuisiner!!! Samedi Dimanche...
Mon robot et moi , n°82 l'automne passe à table
Entrées - Moelleux aux courgettes coeur fromage frais - Sauce béarnaise (c'est une nouvelle recette) Plats et accompagnements - Blanquette de poulet aux légumes - Club sandwich au poulet et au curry - Côte de porc fermier et fricassée de légumes d'automne...
Flan coco
Ingrédients 250g de crème liquide 80 g de sucre en poudre 80 g de noix de coco râpée 3 oeufs 2 cuillères à soupe de rhum Préparation Dans la cuve munie du couteau à pétrir, mettre les oeufs, la crème, le sucre, la noix de coco et le rhum. Programmer vitesse...
Streusel rhubarbe
INGRÉDIENTS Pour le crumble 35g de beurre 70g de farine (voire plus si ça ne sable pas) 60g de sucre Pour le gâteau 140 g de farine 100 g de sucre en poudre 60 g de beurre 80 ml de lait 1 oeuf 6-8 tiges de rhubarbe coupées en tronçons 1/2 c. à café de...
Tarte tout chocolat de Laurent Mariotte
CUISSON : 20 minutes PRÉPARATION : 30 minutes Ingrédients pour 6 pers. : Pâte : 1 oeuf 120 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cacao poudre 100 g de beurre 60 g de sucre semoule Ganache : 250 g de chocolat noir 125 g de chocolat au...