Recettes des fêtes 2022 de tous en cuisine avec Cyril Lignac
Retrouvez sur cette page toutes les recettes de cette année de l'émission de Cyril Lignac... Quels sont vos coups de coeur?? Moi je dirais ... les linguines! Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac dans tous en cuisine Bar feuilleté, jardinière de...
3615 Mylife, disparition de mes sablés bretons
Pour mes collègues, pour le repas de fin d'année, j'ai décidé de faire des entremets individuels. Comme je n'ai pas beaucoup de temps pour faire reposer toutes les couches, j'ai décidé de poser les entremets en forme de boules de Noël sur un délicieux...
Moelleux au chocolat alsa au cake factory
Une fois n'est pas coutume, j'ai acheté un sachet tout prêt de moelleux au chocolat alsa ( y'avait une super promo!!) Je l'ai cuit au cake factory, moins longtemps que ce qui était noté sur le sachet (noté 45 min, cuit 25 avec le programme gâteau)
Recette de glace royale sans blanc d'oeufs
Juste de l'eau et du sucre, et pourquoi pas un peu de jus de citron ou de colorant. Ne pas utiliser de blanc d'oeuf me donne meilleure conscience pour la conservation... Pour ma maison en pain d'épice, je préfère cette version. Mélie, cet article est...
Menus semaine 51, idées de repas
C'est la semaine de Noël, je ne vous dévoile pas tout - et surtout - ce n'est pas moi qui cuisine à Noël (je fais les desserts)! Samedi Dimanche Dorade au four Repas de Noël Julienne de légumes x daurade Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche...
Chantilly à la noix de coco de Cyril Lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS 100 g de crème liquide à 33 % MG 100 g de crème de coco 15 g de sucre glace 1 gousse de vanille 100 g de mascarpone Préparation 2- Dans un saladier préalablement mis au congélateur et donc bien froid, verser la crème liquide avec la crème...
Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 tranches de filets de bœuf de 130 g 4 tranches de foie gras de 80 g 100 g de sésame 3 cuil. à soupe de sauce barbecue 4 pruneaux d’Agen IGP dénoyautés Huile...
Pavlova aux fruits exotiques et à la poire en verrines de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200 g de petites meringues 3 kiwis épluchés 1 mangue épluchée 4 tranches d’ananas frais ou au sirop 2 fruits de la passion 1 poire Sweet Sensation® épluchée Pour la chantilly coco : 100 g...
Calamars grillés, piperade et sauce au chorizo
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de calamars coupés en fines lamelles Huile d’olive Sel fin Pour la piperade : 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 2 poivrons...
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles 2 gousses d’ail épluchées et dégermées 200 g de Laguiole ou Salers ou Comté...