Huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller
Autre recettes d'huitres chaudes de Cyril Lignac ici Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 4 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulets sans peau 150 g de marrons cuits sous vide (ou autre) coupés...
Pommes anna de Cyril Lignac dans tous en cuisine
La recette avec le tournedos ici INGRÉDIENTS 4 grosses pommes de terre à chair ferme (type Agria) épluchées 150 g de beurre fondu (j'en ai mis beaucoup moins!!!) Sel Préparation Préchauffer le four à 200 °C. Tailler à l’aide d’une mandoline les pommes...
Jambon à l'os
Cette fois-ci, ce n'est pas moi qui suis au fourneaux, mais mon frère Seb. On est nombreux dans la famille, on avoisine la trentaine autour de la table pour le repas de Noël donc le repas est une sacrée logistique. Vous avez déjà vu mes desserts, je voulais...
Liste des ingrédients du 19 au 23 décembre de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Pour les ingrédients de la semaine du 26 au 30 décembre, cliquez ici Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là En cliquant sur les titres des recettes vous allez directement à la recette...
Pain perdu aux poires, caramel de noisettes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le pain perdu : 4 tranches de brioches de 2 cm d’épaisseur 12 cl de lait entier 1 œuf 30 g de beurre demi-sel 20 g de sucre en poudre 2 poires au sirop Pour le caramel de noisettes :...
Noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 noix de Saint-Jacques + les bardes (demander au poissonnier), moi j'ai pris 300 g de petites surgelées ¼ de potimarron épluché et sans pépins, coupé en quartiers...
Bûches de l'année 2022
Comme presque tous les ans je fais de nombreuses bûches de Noël... Voici celles de cette année - Bûche citron meringuée - Bûche vanille fruits rouges (je l'ai faite trois fois: une fois sous forme de bûche, une fois sous forme de boules de Noël et une...
Recettes des fêtes 2022 de tous en cuisine avec Cyril Lignac
Retrouvez sur cette page toutes les recettes de cette année de l'émission de Cyril Lignac... Quels sont vos coups de coeur?? Moi je dirais ... les linguines! Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac dans tous en cuisine Bar feuilleté, jardinière de...
3615 Mylife, disparition de mes sablés bretons
Pour mes collègues, pour le repas de fin d'année, j'ai décidé de faire des entremets individuels. Comme je n'ai pas beaucoup de temps pour faire reposer toutes les couches, j'ai décidé de poser les entremets en forme de boules de Noël sur un délicieux...