Mes Meilleures Recettes Faciles

Ecrasé de pommes de terre, oignons et lardons

1 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Ingrédients pour deux personnes - une dizaine de pommes de terre moyennes - une douzaine de brins de ciboulette (ou de persil) - un oignon - une noisette de beurre - 200 g de lardons fumés - sel, poivre, muscade - 100 g d'emmental râpé - facultatif: un...

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Menus semaine 14 (idées repas)

31 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Voici mes idées pour la semaine et j'ai pris le temps de mettre un lien vers les recettes (petite demande de Sophie...) Bizzz Samedi Dimanche Cassolettes de la mer Poulet frites légères Carottes, champignon Frites butternut Pain Frites poisson Poulet...

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Crumble à l'ananas

31 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients Un ananas frais ou une boite d'ananas au sirop 30 g de sucre 30 g de beurre 60 g de farine + beurre pour la cuisson + 2 cuillères de sucre (pour la compotée) + un peu de jus de citron vert (facultatif) Préparation Couper l'ananas en morceaux,...

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Tiramisu framboises spéculos (companion ou pas)

29 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

C'est une pure merveille et c'est tout simple... que demande le peuple!!! Ingrédients pour 6 personnes Une douzaine de spéculos (ou biscuits roses) 100 g de framboises coulis de framboise 3 oeufs 250 g de mascarpone 70 g à 100 g de sucre selon comme vous...

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Magret de canard et petites pommes de terre au cookéo

29 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #Cookéo

C'est une recette assez simple, on peut la faire autrement, mais j'aime bien la faire au cookéo car comme il est haut, j'évite les éclaboussures (hihihi, c'est la fée du logis qui parle!!!) Ingrédients - 1 magret de canard - une dizaine de petites pommes...

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Perles de blé aux épices

28 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

Ceci n'est pas une recette ... juste une petite astuce ... Ceux qui me connaissent le savent, à la maison, on adore les pâtes "Les pâtes c'est la vie"... j'essaie de varier un peu les féculents, mais... rien à faire ... ceux à base de blé ont souvent...

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Crumble de poisson

28 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #companion, #Extra crisp

Ingrédients pour 4 personnes 40g de fromage (emmental, parmesan) 40g de farine 35g de beurre herbes au choix (persil, ciboulette) (facultatif: citron ou jus de citron) Préparation Dans le mini bol du companion, mettre tous les ingrédients Mixer 30 s vitesse...

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Comme un riz cantonais au saumon

27 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #plat

Ingrédients 1 oignon 200 g de riz cuit 50 g de petits pois 150 g de saumon 2 tranches de jambon 2 oeufs 1 dizaine de petits champignons de Paris Huile d'olive beurre Préparation Couper le saumon en dés et les faire revenir dans le beurre et réserver Couper...

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Pâte à pizza aux graines

25 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #snack, #companion

Ingrédients 8 g de levure de boulanger 312 g d’eau 500 g de farine 20 g d’huile d’olive 8 g de sel une poignée de graines (aujourd’hui, j’ai mis des graines de chia) Préparation Diluer la levure dans l’eau tiède, pétrir avec la farine, les graines, le...

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Menus de la semaine 13, idées repas

25 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

Voici les quelques idées de repas de la semaine Des petits plats simples mais très réconfortants... les recettes sont en fin d'article, s'il vous en manque, n'hésitez pas à me demander en commentaires Je me suis régalée ... Quand ça commence comme ça,...