Poulet mexicain
Recette du magazine mon robot et moi. On peut la faire de manière classique, au companion ou au cookéo. J'ai cuit séparément pour garder une version végétarienne pour Juliette. Ingrédients 500 g de blanc de poulet 400 g de haricots rouges (en conserve,...
Mug cake oréo
Par mug cake: 35g de farine 2 Oréos 20g de sucre 20g de beurre 1 œuf Une pincée de sucre vanillée 1 demi-cuillère à café de levure chimique Préparation Mettre le beurre quelques secondes au micro-ondes dans un mug. Ajoutez le sucre, l'œuf et le sucre...
Galettes de brocolis
Ingrédients 1/2 botte de brocoli ou 500g de surgelés 2 pommes de terre 2 càs de parmesan ou emmental 2 càs de chapelure (ou de flocons d'avoine) 1 œuf Sel/poivre Huile d'olive Facultatif: lardons (on peut aussi le faire sans pommes de terre) Préparation...
Faire sa propre farine de châtaigne méthode express
Petite envie du jour, faire ma farine de châtaigne, mais après quelques recherches, il faut faire sécher les châtaignes assez longtemps, jusqu'à ce qu'elles deviennent très dures et ensuite les moudre au moulin... Bref... pas pour moi ... Pour cette recette,...
Gâteau aux pommes et noix de coco
Ingrédients 3Pommes au moins si elles sont grosses (j'en ai mis 6 moyennes) 3Oeufs 100g Sucre 150g Farine 50g Noix de coco râpé 1sachet Levure chimique 50 ml Lait 150g Beurre Préparation Préchauffez le four à th 6 (180° C). Epluchez les pommes et coupez-les...
Gâteau mousse au chocolat
C'est un gâteau cru à l'intérieur et cuit sur les bords... hyper moelleux... très bon... J'ai eu quelques galères dans sa conception... je raconte... Pour un cercle de 18 cm 100 g de chocolat noir 100 g de sucre 100 g de beurre 5 g de maïzena 3 oeufs...
Menus, idées repas, planning semaine du 15 octobre
Voici le nouveau planning... S'il vous manque des recettes, n'hésitez pas à demander! Samedi Dimanche magret de canard Poulet au coca Haricots Roasti de courgettes X Quinoa, soja, blé (mélange) Canard poulet Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi...
Meilleurs cookies américains du monde
L'intérêt numéro 1 de cette recette pour moi est l'utilisation de la vergeoise Ingrédients : 125 g de farine à pain 95 g de farine blanche type T55 Une bonne pincée de sel de table 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 225 g de beurre doux 2 cuillères...
Mijoté d'encornets à la sauce tomate aux épices douces
Recette proposée par Moulinex et Justine Piluso Les ingrédients de la recette 2 encornets (750gr) 1 gousse d’ail, 50 g échalote 400 g de pulpe de tomate 1 c. à café de concentré de tomate 50 g d’olives noires ½ botte de persil, 1 c. à c de coriandre en...
Batch cooking (carottes, oignons, pommes de terre en produits phares)
Coucou, pour la troisième fois, je tente de faire un max de plats avec le moins de préparation. Cette fois-ci, ce sont les oignons, les carottes et les pommes de terre qui seront à l'honneur. Pour gagner du temps Hacher les oignons Couper les carottes...