Menus Semaine 46, idées repas, planning des menus
Coucou, voici quelques idées de repas pour cette semaine.... Samedi Dimanche Invisible aux champignons et lardons Escalopes de poulet basquaise Champignons poivrons Riz lardons poulet Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Grillades tajine...
Bouillie au micro onde
Autrefois, je faisais ma bouillie à la casserole (dans les années 1800). Ensuite, j'ai découvert le companion et c'est magique pour la bouillie... Aujourd'hui, je ne fais qu'une toute petite quantité (pour liquider un peu de lait), alors je tente au micro-onde...
Pain perdu au lait de noisette
Ingrédients 1 oeuf 150 ml de lait de noisette sucre (quantité au choix) 5 tartines de pain rassis 1 noisette de beurre Préparation Mélanger l'oeuf et le lait Y plonger les tartines de pain et laisser infuser jusqu'à ce que le pain soit ramolli Faire fondre...
Ma maison autonome en énergie
Une fois de temps en temps, je vous parle d’autre chose que de cuisine et aujourd’hui, je vais vous parler d’un sujet qui nous passionne depuis longtemps avec mon conjoint … l’énergie !!! Alors, c’est vrai que c’est le grand sujet du moment, mais nous...
Sablés diamant de Pierre Hermé
Il faut très peu d'ingrédients pour cette recette, donc elle est très pratique... Je les ai faits très rapidement, je n'ai pas pris le temps de leur donner une jolie forme... Ingrédients : 225 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre en poudre...
Crêpes au fromage à raclette
D'habitude, je fais mes crêpes jambon fromage avec de l'emmental, mais comme il me reste un peu de fromage à raclette de la soirée raclette d'hier, je me lance dans des crêpes raclette. Cette recette se compose: - d'une crêpe (voici une recette rapide...
frittata saumon poireaux
Recette sympathique ... accompagnée d'une petite sauce au citron... Ingrédients 3 oeufs 200 g de filet de saumon 300 g de pommes de terre 1 blanc de poireau (150g environ) 1 échalote quelques brins d'aneth (ou de ciboulette) 2 cuillères à soupe de yaourts...
Curry de pois chiches aux tomates et courgettes
Depuis que Juliette est végétarienne, on fait souvent des plats riches en protéines végétales comme le curry de pois chiches et c'est très bon! Ingrédients 1 boite de 265 g de pois chiches (on peut aussi prendre des secs que l'on cuit, voir ici) 1 courgette...
Crème de noisette
Cette crème peut être très intéressante sur un fond de tarte par exemple, elle peut aussi remplacer la frangipane dans une galette des rois. Ingrédients 100 g de poudre de noisette 100 g de beurre 1 oeuf 20 g de farine ou maïzena 100 g de sucre Préparation...
Menus de la semaine 45 (idées repas, planning repas, batch cooking)
Voici mes prévisions pour la semaine, plusieurs préparation peuvent être faites en meal prep (batch cooking), je vais profiter de la fin des vacances pour avoir moins de choses à faire cette semaine! Si vous cherchez d'autres idées, je vous mets en fin...