Mes Meilleures Recettes Faciles

Tarte amandine framboises

6 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème d'amande : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum Pour la garniture : framboises...

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Pancakes salés au gésiers et aux lardons

5 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

Ingrédients 125 g de farine 1 œuf 150 ml de lait demi écrémé ou entier 1 cuillère à café de levure chimique Sel, poivre 100 g de gésiers confits 75 g lardons en allumettes tranches de fromage (autant que de pancakes), on peut aussi prendre du fromage...

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Crème pâtissière aux marrons

4 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Ingrédients 40 g de sucre (ma crème de marron est bien sucrée et je vais manger avec de la chantilly sucrée, sinon vous pouvez mettre 60 g) 500 ml de lait 60 g de farine 250 g de crème de marron 2 oeufs Préparation de la crème pâtissière Mélanger les...

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Mijoté de poisson aux légumes

3 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Ingrédients 4 filets de poissons 4 carottes (ou carottes surgelées) 1 demi chou fleur (ou chou fleur surgelé) 6 beaux champignons de Paris 1 oignon 1 filet d'huile d'olive ciboulette 10 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf 1 filet de jus de citron 2 cuillères...

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Tarte courgette, saumon fromage ail et fines herbes (boursin)

24 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Légumes

Ingrédients 1 pâte feuilletée (ou brisée recette ici et là ) 3 petites courgettes coupées en dés (moi je ne mets pas la peau ni les pépins dans cette recette) 3 oeufs 20 cl de crème liquide (allégée ou pas) 250 g de fromage ail et fines herbes type boursin...

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Doigts de sorcière (sans robot ou avec companion) Los Dedos de Bruja

23 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

J'ai beaucoup d'autres idées recettes Halloween que vous pouvez retrouver ici Que pensez-vous de la nouvelle présentation de recettes? J'attends vos avis en commentaires... Spécial Halloween... C'est très simple, il faut faire une pâte sablée. Former...

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Quiche aux brocolis et à la viande hachée

23 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #viande, #plat, #snack

Ingrédients un rouleau de pâte feuilletée ou pâte feuilletée maison https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/12/recette-rapide-de-pate-feuilletee-express.html 250 g de viande hachée 100 g d'emmental râpé 2 oeufs 20 cl de crème liquide (une...

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Risotto au saumon au cookéo

22 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Ingrédients 150 g de riz arborio (ou autre spécial risotto) un oignon 380 ml de mélange eau + vin blanc (80 vin 300 eau par ex) un filet d'huile d'olive un cube bouillon (facultatif) une cuillère de crème épaisse une petite poignée de parmesan ou emmental...

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Verrine façon tiramisu à la crème de marron et aux spéculoos

22 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

C'est une revisite un peu éloignée du traditionnel tiramisu... Ingrédients 250 g de mascarpone 200 g de crème de marron 50 g de sucre 3 oeufs une douzaine de spéculos (selon la taille de vos verrines) Préparation Monter les blancs en neige (companion...

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Velouté de choux fleur au fromage ail et fines herbes

21 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage

Ingrédients - 500 g de chou fleur - 125 g de fromage ail et fines herbes (type boursin) - sel - poivre - crème liquide Préparation Cuire le chou fleur (j'ai cuit au cookéo, 8 min avec 200 ml d'eau dans la cuve) Egoutter Ajouter la quantité d'eau souhaitée....