Mug cake à la courgette
On peut aussi découper en morceaux pour un apéro rapide! Cette recette est super facile et rapide, elle a été faite par ma fille végétarienne. Pratique d'avoir une part individuelle alors que nous on mangeait une préparation carnée. Mais bon, ce n'est...
Carottes courgettes tomates au cookéo ou pas
Ce n'est pas vraiment un couscous végétarien, mais on s'en approche... Je fais souvent ce genre de recette, en variant un peu les ingrédients en fonction de mes envies et de ce qu'il y a dans mon frigo! J'aime beaucoup! Ingrédients : 1 oignon 5 carottes,...
Gratin de courgettes et poivrons
Ingrédients 1 oignon 1 gousse d'ail 2 courgettes (j'ai pris des courgettes du jardin que j'avais congelées avant les vacances!) 2 poivrons (on peut aussi prendre deux poignées de trio de poivrons surgelés) 125 g de mozzarella 1 belle branche de thym 1...
Roulé de tomates au boursin
Les ingrédients pour 8 personnes 3 oeufs 15 g de farine de blé ou de riz 25 g de maïzena 1 c. à c. de levure chimique 60 g de de beurre fondu 40 sec au micro-ondes 35 g de concentré de tomate 50 g de gruyère râpé 1 pincée de sel Pour la garniture: 30...
Flan de légumes à la provençale, extra
C'est ma recette coup de coeur du moment, j'adore!!! Ingrédients 2 courgettes 2 tomates 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 4 oeufs 100 g de fromage frais ou mascarpone (je tente crème légère la prochaine fois) 50 g de fromage râpé 30 g de fécule...
Buddha bowl - veggie bowl
Vous connaissez le concept du buddha bowl? Difficile de faire plus simple pour une alimentation équilibrée : on compte une petite portion de chaque famille alimentaire et on rassemble le tout dans un bol coloré. On peut avoir des aliments crus et des...
Menus semaine 36, idées de repas
Comme d'habitude voici mes idées de menus... c'est la rentrée, je ne suis pas sûre d'avoir beaucoup de temps pour cuisiner, mais je ferai un effort... Comme d'habitude si une recette vous intéresse et que vous ne la trouvez pas, n'hésitez pas à la demander...
Financiers aux figues (companion ou pas)
Pour une douzaine de financiers 40 g de beurre 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre 25 g de poudre d'amande 25 g de farine 1 peu d'extrait de vanille 1 pincée de sel une ou deux figues selon leur taille Préparation Préchauffer le four à 210° Mettre le beurre...
Tagliatelles aux moules
Une autre version de pâtes aux palourdes ici (recette Cyril Lignac) Mes tagliatelles fraîches là Ingrédients 1 oignon 2 verres de vin blanc 50 g de beurre ciboulette ou persil ail 250 g de pâtes fraiches ou pas un filet de jus de citron une cuillère d'huile...
Clafoutis aux framboises (inspiration Cyril Lignac)
J'ai repris la recette du clafoutis aux mirabelles, mais avec des framboises Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - framboises (moi j'ai fait avec celles du jardin, il m'en aurait fallu davantage!)...