Mes Meilleures Recettes Faciles

Tous en cuisine reviendra

14 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici M6 a dévoilé sa grille de programme de la rentrée. Tous en cuisine reviendra.... mais en fin d'année... Donc pas d'émission à la rentrée.... Tant pis... On se consolera en faisant les anciennes...

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Eau pétillante à la menthe

14 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #boisson

Merci Sarah pour la recette! Ingrédients quelques branches de menthe 1 bouteille d'eau pétillante 1 jus de citron facultatif: rondelles de concombre Mettre le tout dans la bouteille et laisser infuser. Servir bien frais. (pour une version sucrée, on peut...

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Purée de courgettes toute simple

13 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

Cette purée n'est pas dense, on est proche de la texture d'un velouté. Elle est très douce en goût. Pour une purée plus épaisse, il faudrait peut-être presser les courgettes pour enlever le maximum d'eau (je n'ai pas essayé!) Ingrédients 1 courgette 250...

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Menus de la semaine 33 (planning idées repas)

13 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Menus

C'est toujours officiellement les vacances pour moi, même si j'ai repris le travail à la maison. Je profite pour cuisiner un peu quand même!!Et la part belle revient aux légumes... Miam les haricots du jardin (de Gégé!) Samedi Dimanche Pique nique Filet...

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Brocéliande en feu...

12 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Un incendie s'est déclenché en forêt de Brocéliande, au départ de Campénéac. Les sapeurs-pompiers luttent contre les flammes ce vendredi 12 août 2022. L'origine du feu est encore incertaine mais le départ se situe à proximité du tombeau du géant, un site...

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Tarte tatin de courgettes (avec ou sans fromage de chèvre)

12 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Merci Elise pour cette découverte! Sans fromage pour moi... c'est délicieux! Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 courgettes 1 chèvre (crottin) 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 c à s de thym 2 c à s d'huile d'olive Préparation préchauffer le four à 180°...

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Confit de citron (Cyril Lignac)

12 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Tous en cuisine

Ce petit confit est idéal pour sublimer certains desserts comme la tarte au citron de Cyril Lignac. Ingrédients 56 g de jus de citron 2 g de pectine 20 g de sucre semoule (on peut aussi prendre du sucre spécial confiture riche en pectine, ça marche!)...

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Panna cotta de Cyril Lignac

11 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

Si vous n'avez jamais essayé la panna cotta version traditionnelle (c'est à dire sans gélatine), c'est l'occasion. Ingrédients pour 4 personnes Pour les panna cotta : 40 cl de crème liquide entière à 35 % de MG 1 gousse de vanille 4 blancs d’oeufs bio...

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Lasagnes à la bolognaise à la ratatouille

11 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes

Pas de photo du final, j'avais pourtant demandé à chéri-chéri de prendre une photo après cuisson (je n'étais pas là pour l'heure du repas, vive la zumba)... il a zappé!!! Certes, je préfère la version bolognaise classique des lasagnes, mais vu que Juliette...