accompagnement - Mes Meilleures Recettes Faciles

Crique de pommes de terre au four

16 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Ceci est une variante de la crique ardèchoise. Ingrédients Une dizaine de pommes de terre sel poivre muscade 2 œufs 50 g de fromage râpé Préparation Préchauffer le four à 210° Râper les pommes de terre finement (j’ai utilisé les râpes du companion) Il...

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Gratin de penne aux champignons (companion ou pas)

7 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Accompagnement, #companion, #anti-gaspi

Penne, macaronis... c'est vous qui choisissez!! Ingrédients 300 grammes de pennes 4 Gousses d'ail 15 brins Persil frais 1Cube de bouillon de volaille 500 grammes Champignons de Paris 20 grammes Huile d'olive 20 grammes Vin blanc 200 grammes Lardons 2...

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Lentilles corail et riz basmati

23 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Végétarien

Ingrédients - 1 verre de lentilles corail - 1 verre de riz - 4 verres d'eau - 1 oignon - sel (en fin de cuisson), poivre, curry, piment de Cayenne ou d'Espelette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation - Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile...

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tarte tatin aux légumes du soleil (companion ou pas)

22 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Végétarien, #Légumes, #companion

Ingrédients 1 courgette 1 poivron jaune (on peut aussi mettre les trois couleurs, c'est mieux) 1 oignon 3 tomates 1/2 aubergine Huile d'olive Poivre Sel Herbes de Provence (facultatif) une boule de mozzarella + emmental + parmesan (au choix) 1 pâte brisée...

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Gratin dauphinois au butternut au companion ou pas

18 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Un peu de légumes dans le gratin dauphinois, ça vous dit? Voici un essai bien sympathique avec le butternut Ingrédients 500 g de pommes de terre découpées finement en lamelles (top avec les râpes du companion) 500 de butternut découpé finement 2 gousses...

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Aumonières de poireaux en feuilles de brick

10 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement, #Cookéo, #Légumes

Coucou, grande fan de la fondue de poireaux, voici une autre présentation sympathique. Ingrédients - Feuilles de brick - Poireaux émincés - sel, poivre - crème fraiche (une cuillère à café) - Réaliser une fondue de poireaux, à la poêle, au companion normal...

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Gratin dauphinois avec les râpes du companion

2 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Dès que j'ai eu le set découpe-légumes du companion, j'ai voulu tester le gratin dauphinois. Réussite totale, très rapide et efficace. Pour la recette, c'est ici! 1 kg de pommes de terre découpées finement en lamelles 2 gousses d'ail 250 ml de lait demi-écrémé...

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Pommes de terre épicées au four

4 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

1 kg de pommes de terre (ou plus) coupées en quartiers. 1/2 cuillère à café de chaque épice... toutes les alliances sont permises, aujourd'hui gingembre, paprika, cumin, curry. Une cuillère d'huile, tout mélanger et passer au four 1h à 180° (plus ou moins...

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Pommes de terre sautées aux herbes cookéo

26 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

L’avantage d’utiliser le cookéo pour cette recette c’est qu’il est haut et de ce fait, c’est plus facile pour mélanger Eplucher laver et couper en petits carrés des pommes de terre. Les mettre dans la cuve, saupoudrer d’un kubor, poivrer, ajouter deux...

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Gratin de pommes de terre en boite express

17 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #plat

Bien oui, ça arrive d'avoir vraiment très peu de temps!!! ouvrir 2 boites de pommes de terre bien les rincer les couper en rondelles ajouter des lardons (200 g environ, c'est selon les goûts) saler, poivrer (facultatif: noix de muscade) ajouter trois...