accompagnement - Mes Meilleures Recettes Faciles

Gratin de brocolis saumon béchamel

17 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Cookéo, #companion

Ingrédients 500 g de brocolis surgelés (ou frais) 500 g de pommes de terre coupées en cubes sel, poivre, 30 cl de lait 30 g de farine 30 g de beurre 4 tranches de saumon fumé (on peut aussi utiliser du saumon frais) 100 g de fromage râpé Préparation Faire...

…

potimarron et pommes de terre au four

16 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

Couper le potimarron et les pommes de terre épluchés en cubes ou morceaux Ajouter des herbes (romarin pour moi) Saler et poivrer Ajouter un peu de beurre ou d'huile. Enfourner à 210° plus ou moins longtemps (j'ai mis une heure).

…

Christophine farcie

24 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo

Christophine, Chayotte, Chouchou... il y a plusieurs façons de l'appeler et de la cuisiner... En voici une... Cuire votre légume à la vapeur. Cuisson au cookéo Couper la christophine en deux, enlever le coeur dur et déposer dans le panier vapeur. Lancer...

…

Pâtes aux poivrons au cookéo

20 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

Ce que j'adore dans ce plat, c'est la couleur qu'il donne à mon assiette... sans compter que j'aime beaucoup les poivrons. Ingrédients - 500 g de pâtes - 300 g de poivrons surgelés (ou 2-3 poivrons frais en lamelles) - sel, poivre - une cuillère à soupe...

…

Roses de pommes de terre au jambon cru

12 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

Pour une présentation au top dans les assiettes... Ingrédients pour 6 roses 4 pommes de terre (plus ou moins selon la taille) 4 tranches de poitrine fumée ou 2 de jambon cru Sel poivre Facultatif : huile, paprika, herbes aromatiques Préparation Éplucher...

…

Corolles de galettes de blé noir

7 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement

La dernière fois que j'ai mangé en crêperie, on m'a servi la salade dans une corolle de galette de blé noir... J'ai trouvé ça très sympa visuellement. J'ai donc décidé de reproduire et il faut bien l'avouer, c'est un jeu d'enfant. Dans un premier temps,...

…

Paillassons de pommes de terre

4 Septembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

Ingrédients 500 g de pommes de terre sel, poivre une pincée de noix de muscade Huile d'olive Facultatif: ail, persil Préparation Éplucher et laver les pommes de terre. Bien les essuyer avec du papier absorbant. C'est important pour que l'amidon contenu...

…

Pommes de terre sautées au cookéo

26 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

1 kg de pommes de terre en morceaux. 1 oignon sel poivre 50 ml d'eau (environ) huile d'olive ou beurre (pour les Bretons et les autres) ... ou comme moi, je mets les deux! Persil éventuellement En mode dorer, faire revenir l'oignon émincé dans le beurre....

…

Pommes de terre suédoises

24 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

Non seulement, c'est sympa visuellement, mais au niveau goût, moi j'adore... le petit mélange d'huile, épices et herbes c'est du tonnerre!!! Ingrédients Pommes de terre (de belles pommes de terre vu qu’on garde la peau, j’ai pris des pommes de terre nouvelles)...

…

Pommes de terre farcies aux lardons

22 Août 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement

Ce qui est chouette quand on va manger chez des amis, c'est outre le fait de passer une excellente soirée, on découvre ou redécouvre des recettes. Merci Gaëlle et Florian pour ces pommes de terre qui vont à coup sûr plaire à la famille... J'envisage aussi...