750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

accompagnement

Cuisson des pâtes au bouillon

11 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

A la maison, on adore tous les pâtes préparées ainsi... un petit plus qui fait toute la différence. C'est tout simple! Il suffit de mettre un cube de bouillon (celui de votre choix) ou un kubor dans l'eau de cuisson des pâtes (j'évite de mettre trop d'eau...

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risotto aux courgettes au cookéo

30 Septembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo

INGRÉDIENTS 300 g riz Arborio 1 courgette 100 ml de vin blanc sec* 650 ml d’eau 100 g de crème fraiche épaisse 1 cube de volaille dilué ou kubor emietté 60 g de parmesan (plus ou moins selon les goûts, moi je préfère moins) 1 oignon 2 c. à soupe d’huile...

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Crique de pommes de terre à la persillade

23 Septembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Qu'on l'appelle crique ardèchoise, crique de pommes de terre, galette de pommes de terre, roastis ou paillasson... peu importe... c'est super bon!! Ingrédients Une dizaine de pommes de terre sel poivre muscade 2 œufs 50 g de fromage râpé 2-3 gousses d'ail...

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Cannelés courgettes basilic

29 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #entrées, #Accompagnement, #Légumes

Vraiment super bon pour l'apéro, mais on peut aussi faire cette préparation dans d'autres moules et ça peut être une entrée ou un accompagnement. Ingrédients 1 courgette (ou 2 petites) 1 oeuf 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de...

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gratin dauphinois de courgettes et pommes de terre (companion ou pas)

8 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Voici une REVISITE du gratin dauphinois, j'ajoute des courgettes, ce qui permet de faire manger des légumes aux récalcitrants... et de profiter des légumes de saisons. Moi j'adore! Ingrédients 500 g de pommes de terre 500 g de courgettes 2 gousses d'ail...

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Pommes de terre primeur sautées au cookéo

30 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo

Ingrédients - Une vingtaine de petites pommes de terre primeur - Une échalote - Une gousse d’ail - Persil haché - Huile d’olive - 50 ml d’eau - Sel, poivre Préparation - Bien laver et frotter les pommes de terre (j’ai pris des primeurs de Noirmoutiers,...

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tarte tian courgettes tomates

24 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #Légumes, #Accompagnement, #companion

Ingrédients - 2-3 tomates - 2 courgettes - 150 g de farine - 70 g de beurre - 1 cuillère à café de curry selon la force de votre curry - 2 cuillères à soupe d'eau - sel poivre (facultatif) - herbes de Provence - ail (ail semoule + deux trois gousses)...

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Crique de pommes de terre au four

16 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Ceci est une variante de la crique ardèchoise. Ingrédients Une dizaine de pommes de terre sel poivre muscade 2 œufs 50 g de fromage râpé Préparation Préchauffer le four à 210° Râper les pommes de terre finement (j’ai utilisé les râpes du companion) Il...

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Gratin de penne aux champignons (companion ou pas)

7 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #Accompagnement, #companion, #anti-gaspi

Penne, macaronis... c'est vous qui choisissez!! Ingrédients 300 grammes de pennes 4 Gousses d'ail 15 brins Persil frais 1Cube de bouillon de volaille 500 grammes Champignons de Paris 20 grammes Huile d'olive 20 grammes Vin blanc 200 grammes Lardons 2...

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Lentilles corail et riz basmati

23 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Végétarien

Ingrédients - 1 verre de lentilles corail - 1 verre de riz - 4 verres d'eau - 1 oignon - sel (en fin de cuisson), poivre, curry, piment de Cayenne ou d'Espelette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation - Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile...

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