accompagnement - Mes Meilleures Recettes Faciles

Truffade au fromage d'Auvergne

23 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

De retour d'Auvergne, on a découvert là-bas, la truffade... un truc entre la raclette et la tartiflette... On sert ces pommes de terre au fromage avec du jambon cru en général. Certains avec des lardons. Vu qu'on aime bien les plats à base de pommes de...

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Purée de panais de Cyril Lignac dans tous en cuisine

9 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de panais épluchés et coupés en morceaux 1,5 litre de bouillon de volaille 15 g de beurre bien froid huile d'olive sel Préparation de la purée Dans une casserole, faites revenir les dés de panais dans un peu d'huile...

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Gratin dauphinois (extra crisp cookeo)

30 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo, #Extra crisp

J'ai tenté la recette de l'appli cookeo, mais le temps de cuisson préconisé était vraiment sous-évalué, pourtant mes tranches de pommes de terre ne sont pas très épaisses... J'ai retenté à ma façon... c'était mieux... Voici les deux... Ingrédients 900...

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Potatoes aux aromates (extra crisp cookeo)

13 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo, #Extra crisp, #actifry et frites

Très sympa cette recette. C'est devenu une de mes recettes fétiches!! Pour les delicious pains burger, c'est là Celles-ci sont bien colorées, mais délicieuses tout de même... Ingrédients 750 g de pommes de terre coupées en potatoes, lavées et séchées...

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Pois chiches poêlés

11 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Accompagnement, #amuse-bouche

Voici une recette sympa, on peut picorer à l'apéro, ajouter à une salade... Top pour ma fille végétarienne... Ingrédients un filet d'huile d'olive (ou autre huile au choix) pois chiches quantité au choix (150 g pour moi) paprika Préparation Faire revenir...

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Pommes de terre sarladaises surgelées à l'extra crisp

24 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Accompagnement

Délicieux, rapide, efficace... et oui, moi qui suis partisane du fait maison, je cède aussi parfois à la facilité ... comme ce soir après une journée bien chargée... Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre :...

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Paillasson de pommes de terre (extra crisp ou pas)

14 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo, #Extra crisp

C'est trop bon! C'est une recette très appréciable pour le croustillant extérieur et le fondant intérieur. Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients...

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Mijoté de légumes à ratatouille et carottes au companion

4 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Accompagnement

Ingrédients - Une petite aubergine (ou une demi) - Un poivron - Trois carottes - Une ou deux courgettes selon la taille - 300 g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe de ras el hanout ou autre épice (facultatif) - sel, poivre Préparation - Coupez tous...

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Pommes noisettes à l'extra crisp

30 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Accompagnement

Bon c'est vrai, mes pommes noisettes ne sont pas très rondes, en fait, mes pommes de terre étaient trop petites, si je voulais faire de belles rondes, je n'en faisais qu'une par pomme de terre hihihihi!!! Pas de gaspi, avec le reste des pommes de terre...

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Fagots de haricots verts

25 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo

Ingrédients - haricots verts - poitrine fumée (lard) ou jambon cru facultatif : ail, oignon, bouillon, herbes Préparation Cuire les haricots dans un grand volume d'eau ou à la vapeur. (on peut choisir d'aromatiser l'eau avec ail, oignon, bouillon, herbes......