accompagnement - Mes Meilleures Recettes Faciles

tarte tatin aux légumes du soleil (companion ou pas)

22 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Végétarien, #Légumes, #companion

Ingrédients 1 courgette 1 poivron jaune (on peut aussi mettre les trois couleurs, c'est mieux) 1 oignon 3 tomates 1/2 aubergine Huile d'olive Poivre Sel Herbes de Provence (facultatif) une boule de mozzarella + emmental + parmesan (au choix) 1 pâte brisée...

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Gratin dauphinois au butternut au companion ou pas

18 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Un peu de légumes dans le gratin dauphinois, ça vous dit? Voici un essai bien sympathique avec le butternut Ingrédients 500 g de pommes de terre découpées finement en lamelles (top avec les râpes du companion) 500 de butternut découpé finement 2 gousses...

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Aumonières de poireaux en feuilles de brick

10 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement, #Cookéo, #Légumes

Coucou, grande fan de la fondue de poireaux, voici une autre présentation sympathique. Ingrédients - Feuilles de brick - Poireaux émincés - sel, poivre - crème fraiche (une cuillère à café) - Réaliser une fondue de poireaux, à la poêle, au companion normal...

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Gratin dauphinois avec les râpes du companion

2 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Dès que j'ai eu le set découpe-légumes du companion, j'ai voulu tester le gratin dauphinois. Réussite totale, très rapide et efficace. Pour la recette, c'est ici! 1 kg de pommes de terre découpées finement en lamelles 2 gousses d'ail 250 ml de lait demi-écrémé...

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Pommes de terre épicées au four

4 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

1 kg de pommes de terre (ou plus) coupées en quartiers. 1/2 cuillère à café de chaque épice... toutes les alliances sont permises, aujourd'hui gingembre, paprika, cumin, curry. Une cuillère d'huile, tout mélanger et passer au four 1h à 180° (plus ou moins...

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Pommes de terre sautées aux herbes cookéo

26 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Accompagnement

L’avantage d’utiliser le cookéo pour cette recette c’est qu’il est haut et de ce fait, c’est plus facile pour mélanger Eplucher laver et couper en petits carrés des pommes de terre. Les mettre dans la cuve, saupoudrer d’un kubor, poivrer, ajouter deux...

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Gratin de pommes de terre en boite express

17 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #plat

Bien oui, ça arrive d'avoir vraiment très peu de temps!!! ouvrir 2 boites de pommes de terre bien les rincer les couper en rondelles ajouter des lardons (200 g environ, c'est selon les goûts) saler, poivrer (facultatif: noix de muscade) ajouter trois...

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Gratin de brocolis saumon béchamel

17 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Cookéo, #companion

Ingrédients 500 g de brocolis surgelés (ou frais) 500 g de pommes de terre coupées en cubes sel, poivre, 30 cl de lait 30 g de farine 30 g de beurre 4 tranches de saumon fumé (on peut aussi utiliser du saumon frais) 100 g de fromage râpé Préparation Faire...

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potimarron et pommes de terre au four

16 Novembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement

Couper le potimarron et les pommes de terre épluchés en cubes ou morceaux Ajouter des herbes (romarin pour moi) Saler et poivrer Ajouter un peu de beurre ou d'huile. Enfourner à 210° plus ou moins longtemps (j'ai mis une heure).

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Christophine farcie

24 Octobre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo

Christophine, Chayotte, Chouchou... il y a plusieurs façons de l'appeler et de la cuisiner... En voici une... Cuire votre légume à la vapeur. Cuisson au cookéo Couper la christophine en deux, enlever le coeur dur et déposer dans le panier vapeur. Lancer...