accompagnement
Actifry express XL : 1,5 kg de frites extra
Pour mon deuxième essai, j'ai tenté de mettre 1,5 kg de frites surgelées dans l'actifry sans aucun ajout de matière grasse. Etant donné que mon invité tardait, j'ai pu tester la fonction pause... Trente quarante minutes plus tard, les frites étaient extra......
Risotto à la ratatouille au cookéo
Si vous êtes fan de risotto et de ratatouille, alors le risotto à la ratatouille, c'est terrible!!! 300 g riz arborio 1 ou deux oignons un fond d' huile d’olive (2 cuillères à soupe) un cube de bouillon de volaille dilué 76 cl d'eau (2 cuillères à soupe...
pâtes fraîches, saveur ratatouille
Faire ses pâtes maison, c'est aussi se donner l'opportunité de les aromatiser. Même si le goût n'est pas toujours très prononcé, ça le modifie légèrement, ça change aussi la couleur, c'est sympa. Goût ratatouille, ça m'inspire bien. 200 g de semoule de...
Premier test avec l'actifry express XL
Pour ce premier test, j'ai choisi de faire des frites surgelées ... toutes simples. Comme convenu, je n'ajoute pas d'huile. En effet, c'est l'avantage premier de ce petit engin, essayer d'avoir des frites light. Difficile de déterminer le temps de cuisson,...
Jardinière de légumes surgelés au cookéo
Mettre 200 ml d'eau dans la cuve et les légumes dans le panier vapeur. J'ai choisi: carottes, petits pois, haricots ... j'aurais pu ajouter champignons, fleurettes de brocolis ou chou fleur... Pour en faire un plat complet, j'ai mis 4-5 pommes de terre...
Pommes de terre rissolées aux herbes, au four (recette light)
Eplucher, laver, détailler les pommes de terre en petits cubes (avec le fresh express cube and stick, c'est un jeu d'enfant) Laver et sècher pour enlever le maximum de surplus d'amidon. Etaler dans un plat à four qui n'adhère pas ou sur une toile ou papier...
Gratin de pommes de terre et carottes
Evidemment la quantité va dépendre de la taille de votre plat... Moi, c'était un petit plat . 3 carottes 5 pommes de terre 50 cl de crème liquide ou épaisse + un peu de lait pour liquifier. sel, poivre 100 g de râpé (on peut mettre une épice: cumin, muscade......
Que représentent 100g de salade dans une assiette?
J'ai choisi la laitue iceberg... J'y ai ajouté 15 g de vinaigrette et une crêpe jambon fromage! salade 15 kcal vinaigrette allégée 37 kcal
Equilalence poids cru et poids cuit : la semoule de couscous
Graines de couscous parfumées aux épices douces (tipiak) Poids cru :275 g Poids cuit : 615 g Donc, 100 g de semoule crue donnent 223 g de semoule cuite. Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit cru : 362 kcal (1533 kJ) Valeur nutritionnelle pour 100...
pâtes aux champignons au cookéo
Voici une assiette bien gourmande, bien équilibrée et pas trop riche en calories... ça vous inspire. Ingrédients - un oignon - une gousse d'ail - 600 g de pâtes (selon la quantité que vous désirez) - 500 g de champignons (frais ou surgelés) - une cuillère...