amuse-bouche - Mes Meilleures Recettes Faciles

Préfou express tomates basilic

13 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #amuse-bouche

Ingrédients 100 g de fromage frais type st moret 2 cuillères à soupe de concentré de tomates une botte de basilic (recette anti gaspi, je récupère le basilic après avoir fait de l'huile au basilic) 1 grosse gousse d'ail sel, poivre filet de jus de citron...

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Champignons farcis au saumon fumé

12 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Extra crisp, #amuse-bouche

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là C'est extra ces petites "galipettes" (autre nom donné à ces champignons) Galipette est le nom d'une variété...

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Magret de canard séché

6 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #entrées, #amuse-bouche

Faire son magret séché, c'est un jeu d'enfant! C'est super bon! et si facile! Il est temps de s'y mettre pour Noël, on peut aussi faire un filet mignon séché, extra recette ici. Ingrédients 1 magret de canard, 500 g à 1 kg de gros sel (plus ou moins)...

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Pois chiches poêlés

11 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Accompagnement, #amuse-bouche

Voici une recette sympa, on peut picorer à l'apéro, ajouter à une salade... Top pour ma fille végétarienne... Ingrédients un filet d'huile d'olive (ou autre huile au choix) pois chiches quantité au choix (150 g pour moi) paprika Préparation Faire revenir...

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Conchiglioni au jambon et fromage frais

8 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #entrées, #amuse-bouche, #plat

Vous imaginez des pâtes à l'apéro? Si si... c'est possible... Cette recette est appréciée à l'apéro, en entrée, en salade... on en fait ce qu'on veut... Ingrédients par personne 5 Conchiglioni (Recette des conchiglioni frais ici) 2 cc de Fromage frais...

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Bouchées oeufs mayo

21 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #amuse-bouche, #companion, #Optigrill

Ingrédients 4 Oeufs durs (cuisson au cookéo ici) Mayonnaise (recette perso ici, version cuillère magique là, recette Cyril Lignac ici, allégée là, au curry ici, companion là) 10 brins de Ciboulette (facultatif) Petits pains Montage Ciseler la ciboulette...

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Knackis feuilletés (au four ou à l'extra crisp du cookéo)

9 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là Ingrédients pour une trentaine de bouchées 3 knackis 1 pâte feuilletée (on utilise qu'une partie, à peine 1/3) 1 oeuf...

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Toasts avocat crevettes

8 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Pour la recette du pain de mie maison, c'est ici (mais je dois vous avouer que je ne l'ai pas fait moi-même cette fois!) Pour la recette du guacamole de Cyril Lignac, c'est par ici ou par là !!! Ingrédients Pain de mie 2 avocats jus d'un citron vert (ou...

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Pommes paille de Cyril Lignac dans tous en cuisine

6 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement, #amuse-bouche

Cyril Lignac a donné la recette des pommes paille lors de la cataplana. C'est excellent, nous on les a picorées à l'apéro! Ingrédients Pommes de terre (selon le nombre de mangeurs, environ 1 ou 2 par personne) Huile de friture Préparation des pommes paille...

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Préfou croustillant au chèvre frais de Cyril Lignac dans tous en cuisine

25 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Tous en cuisine

On adore les préfous! D'habitude je fais mon pain, là c'est une version plus facile. Les autres recettes de l'émission ici Les ingrédients pour 4 personnes : 1 baguette de pain pas trop cuite (j'ai pris du pain pré-cuit: 2 déjeunettes, voir photo) 2 gousses...