750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

amuse-bouche

Tartelettes champignons et andouille

25 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #amuse-bouche

Préparer une pâte brisée ou une pâte feuilletée. Pour les quantités, je mets environ une tranche d'andouille et un champignon pour 3 tartelettes et deux trois cuillères de crème liquide. Détailler des cercles (avec un emporte pièce cannelé, c'est encore...

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Recette mini burger apéritif : idéal pour apéro dinatoire (companion ou pas)

24 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Dans la recette originale, c'était 320 ml de lait, mais pour une pâte plus facile à travailler, je mets 300. Conseil: faire la pâte la veille et la laisser reposer au frigo... c'est beaucoup plus facile de faire les petites boules. Avec 500 g de farine,...

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Père-Noël en crudités

24 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #amuse-bouche

Bonjour les amis... j'ai besoin de votre aide... Pour Noël j'aimerais préparer un Père-Noël avec des crudités. J'ai vu une super photo sur Pinterest (si l'auteur se reconnait je serais ravie de le citer) mais voilà je n'aime pas le concombre et je ne...

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Sapins feuilletés à la crème de raclette

22 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Délicieux ces petits sapins à la raclette... merci Marie-Annick pour cette recette! Ingrédients un rouleau de pâte feuilletée 100 g de fromage à raclette 10 g de beurre 1 échalote 75 g de crème liquide 1 jaune d’œuf poivre paprika Préparation Préchauffez...

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cannelés aux poireaux au companion

18 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Légumes, #companion

Ingrédients 2 blancs de poireaux émincés 1 oeuf 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena 30 g d'emmental râpé ou parmesan ciboulette poivre, sel Préparation Laver les poireaux, les couper en rondelles et les faire réduire (au companion 10...

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Mini quiches à la courgettes à la pasta maker

16 Décembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Végétarien

Cette recette se fait aussi à la main ou au companion ou au thermomix... et à l'huile de coude pour étaler aussi finemement. Ingrédients pour 60 mini quiches - 250 g de farine - 5 g de sel - 5 g de levure de boulanger - 108 ml d'eau tiède Dissoudre la...

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Sauce dips au St Morêt

24 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #sauce, #companion, #mini bol

C'est un peu par hasard que j'ai réalisé cette sauce, en effet, je comptais faire au fromage blanc et j'ai oublié de cliquer sur cette ligne lors de mon drive, donc au moment de réaliser la sauce, impossible... un petit coup d'oeil dans le frigo... j'ai...

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Scones salés au potimarron

5 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Ingrédients un oeuf 30 g de beurre 250 g de farine 125 g de purée de potimarron 2 cuillères à café de levure chimique sel poivre noix de muscade moulue fromage râpé 60 g (parmesan ou emmental) Préparation Préchauffer le four à 200° Peler la courge et...

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Cake à l'andouille et aux oignons (companion ou pas)

10 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #amuse-bouche, #companion

Ce cake est carrément délicieux (si on aime l'andouille évidemment...) Si possible andouille de Guémené et oignons de Roscoff... parole de Bretonne!! Très facile à faire aussi sans robot. Ingrédients 100 g de farine de blé 100 g d'andouille (j'ai même...

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tartinade de poivrons, rillettes de poivrons (companion ou pas)

18 Septembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #Légumes, #mini bol

Ingrédients poivrons rouges : 1 fromage frais St Môret : 135 g gousse d'ail : 1 piment d'Espelette : 1 pincée (facultatif) sel, poivre : une pincée herbes au choix (basilic, persil, ciboulette...) Préparation Hacher une gousse d'ail avec les herbes et...

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