anti-gaspi - Mes Meilleures Recettes Faciles

Flan de courgettes et tomates

18 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Légumes

Alors voici une recette anti gaspi... - Il me reste une demi tomates et une demi courgettes - Il me reste la fin d'un oeuf battu (pour dorer une pâte feuilletée) - Il me reste le fond d'une brique de crème liquide Impossible pour moi de jeter, je vais...

…

Pâtes à la bolognaise et à la ratatouille

9 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Légumes, #plat, #Recettes lights, #Cookéo

Je continue mes associations pour avoir des repas le plus complets possibles (légumes + féculents + viande). Aujourd'hui, j'ai testé spaghetti bolognaise ratatouille, c'est parfait pour moi! En plus ça m'a permis d'utiliser un reste de ratatouille, c'est...

…

macarons végétaliens (sans oeufs) ... jus de haricots rouges

6 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #companion, #Desserts, #Végétarien

Après avoir testé avec succès la mousse au chocolat sans oeuf au jus de haricot rouge... je me suis dis que d'autres recettes sont faisables en remplaçant le blanc d'oeuf par son homologue végétal... Quand je pense blanc d'oeuf ... je pense macaron ......

…

Fondants à la danette au chocolat

27 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #anti-gaspi

Quand votre fils qui mangeait au moins deux danettes au chocolat par jour décide tout à coup de manger plus sainement et de passer aux fruits... vous êtes ravie ... mais vu que vous les danettes, vous n'aimez pas ... qui va manger les derniers pots qui...

…

A la manière d'uneTortilla de patatas

23 Mai 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #anti-gaspi

Ex: oignons, pommes de terre, ciboulette, oeufs C'est les vacances, y'a des restes dans le frigo... autant les accomoder ... Je fais revenir des pommes de terre (déjà cuites) dans un peu de beurre ou d'huile d'olive. J'y ajoute des haricots (cuits) et/ou...

…

Que faire avec un reste de bourguignon? (au companion ou pas)

30 Avril 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #anti-gaspi

Manger 5 fois du même plat ... non merci... En plus, cette fois-ci, on a été gourmand sur la sauce, il n'en pratiquement plus alors que j'ai encore plusieurs morceaux de viande... et sans sauce, c'est vraiment moins appétissant. Jeter ... ce n'est pas...

…

Comment utiliser le vert des poireaux

22 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Légumes

https://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2020/03/gratin-de-vert-de-poireaux-jambon-pates.htmlJ'adore la fondue de poireaux... mais je vous avoue que je privilégie souvent le blanc... Pourtant le vert de poireaux est tout à fait comestible (bien...

…

Astuce : pourquoi mettre une pièce de monnaie dans le congélateur?

16 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #anti-gaspi

On voit fleurir souvent sur internet ou sur son mur facebook des astuces complètement farfelues... révolutionnaires... Pour une fois, j'en ai trouvée une qui me semble pas bête du tout... Qui n'a pas déjà vécu ça ... Au retour de vacances, tu te rends...

…

Tarte saumon poireaux (cookéo ou pas)

30 Décembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Légumes, #poisson, #anti-gaspi

Cuire le saumon selon votre choix (quantité au choix 300 g environ) Ici, cookéo 6 min à la vapeur cuisson sous pression. (dans le panier avec 200 ml d'eau dans le fond). En général, je fais cette recette quand il me reste du saumon d'un précédent plat...

…

Tarte au poulet au companion ou pas

29 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #plat, #companion

Voici une bonne façon d'utiliser un reste de poulet Si comme moi, il vous en reste trop peu, vous pouvez l'associer avec des lardons Déroulez ou faites une pâte feuilletée ou brisée (ou encore mieux, faites-la) Déposer le poulet et les lardons sur la...