anti-gaspi
Pastilla de cuisses de volaille aux fruits secs de Cyril Lignac dans tous en cuisine
C'est une pastilla simple version Cyril Lignac... il y a de nombreuses manières de réaliser cette recette. C'est aussi une recette anti-gaspi pour utiliser les restes de poulet. Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes...
Que faire avec un reste de pâte à pasta?
Je fais régulièrement des pâtes fraîches avec ma machine à pâtes (philips pasta maker), il me reste souvent un petit peu de pâte et comme je n'aime pas jeter, j'ai quatre solutions anti gaspi... laquelle préférez-vous? Proposition 1 : congeler la pâte...
Faux cheesecake aux yaourts
Je fais cette recette car j'ai acheté trop de yaourts natures et même si je sais qu'on peut dépasser la date, là j'en ai beaucoup!!! (surtout qu'on a mangé ceux qui avaient la date la plus éloignée à cause d'une mauvaise lecture hihihi) Ce n'est pas la...
Que faire avec un reste de poulet? Poulet aux champignons
Quand je cuis un gros poulet, j'ai parfois des restes et pas envie d'en manger pendant trois repas. On peut faire des bricks ou des paninis... mais je n'avais pas envie... Alors j'ai fait une petite préparation express aux champignons. Ingrédients restes...
Que faire du reste de l'oeuf qui a servi à dorer?
Vous le savez, je déteste le gaspillage alimentaire... Lorsque je fais une recette où il faut dorer avec un oeuf, je me pose toujours la question de savoir quoi faire du reste de l'oeuf. Et bien j'ai trouvé Je mélange une cuillère de farine, de sucre,...
Samoussas bolognaise fromage ciboulette
Cette recette est excellente... elle est parfaite pour recycler un reste de viande bolognaise... (anti gaspi) Ingrédients - 1 oignon - huile d'olive (ou beurre) - 100 g de viande bolognaise - 2 c à s de sauce bolognaise (environ), maison ou pas - ciboulette...
Astuce pour ne pas laisser de pâte à tartiner dans le pot
Astuce 1 Voilà, ça ... ça m'agace ... moi qui n'aime pas jeter... certains pots ont des coins et recoins, J'y vais avec la maryse, avec le manche plat d'une cuillère à soupe plate (ben oui ça marche bien); et quand je n'y arrive plus, je mets du lait...
Potage perles du Japon - couscous
J'ai fait un couscous végétarien dernièrement et il me restait du jus de cuisson... vous savez que je n'aime rien perdre... Je l'ai transformé en délicieux potage épicé. J'ai fait bouillir le jus et j'ai ajouté en pluie 4 cuillères à soupe de perles du...
Que faire d'un reste de glaçage?
Pour faire un joli gâteau avec un glaçage, il est fortement conseillé de faire une bonne quantité de glaçage... Mais vous me connaissez... je DETESTE le gaspillage... Alors j'ai essayé de diviser les doses par deux, afin d'avoir la bonne quantité!!! Oui...
Utiliser un reste de riz au cookéo
ça vous est déjà arrivé d'avoir un reste de riz blanc dans le frigo et pas envie de le manger tel quel? Vous voulez lui ajouter des légumes? J'ai la solution!!! Ingrédients - restes de riz blanc cuit - 1 oignon - 2 carottes - autres légumes (moi petits...