boulangerie et viennoiserie - Mes Meilleures Recettes Faciles

Cruffins (brioche feuilletée) au companion ou pas

6 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #Desserts

Ce n'est ni une brioche, ni un croissant, ni un muffin, ni un kouign amann... mais c'est un peu tout ça en même temps... et vu que j'adore les quatre, je ne peux qu'aimer ces cruffins. Ingrédients pour la pâte levée briochée ▢ 125 g de lait ▢ 70 g d'...

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Réchauffer du pain à l'extra crisp du cookéo

12 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Boulangerie et viennoiserie

J'adore faire du pain frais, (recette ici) mais j'avoue qu'autant le jour même je l'adore, autant le lendemain, il a perdu son croustillant. J'ai la flemme d'allumer le grand four... Et 5 min à 200° en programme manuel à l'extra crisp et top! Ingrédients...

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Mini viennoiseries surgelées à l'extra crisp

9 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Boulangerie et viennoiserie

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Trop bien de ne pas allumer le grand four pour si peu... Et oui, même si c'est très bon, limitons la quantité quand même! J'en ai cuis 4 mais on pourrait en mettre davantage. Mettre...

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Pain grillé à l'extra crisp cookeo

20 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #Cookéo, #Extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Je mange du pain grillé tous les matins. Souvent même du pain maison (voici mon astuce de congélation ici) Bien sûr, j'ai un grille-pain car j'en ai beaucoup l'utilité mais je pense...

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Pain aux céréales (extra crisp cookéo ou pas)

18 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie, #Cookéo, #Extra crisp

Ce pain aux céréales que je fais tout le temps fait partie de nos préférés. Cette fois, je teste à l'extra crisp et je valide Haut la main, excellent! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là La version pain aux céréales...

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Tartines au cookeo extra crisp

16 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Extra crisp, #snack, #Boulangerie et viennoiserie

Vous connaissez les tartines... C'est un peu le repas plaisir et le repas paresse. On met ce qu'on veut sur les tartines, un peu de fromage et on fait gratiner. Je vous propose quelques recettes si vous voulez... Tartines lardons béchamel Tartines jambon...

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Pizza maison (cuisson four ou extra crisp cookeo)

14 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #Extra crisp, #Cookéo

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Juliette a insisté pour manger une pizza ce midi (ça fait des jours qu'elle mange de la soupe à cause de ses dents mdr), moi il me reste du risotto... Pour une part individuelle,...

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Brioche au cookeo (extra crisp) ou au four

14 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #Desserts, #companion, #Cookéo, #Boulangerie et viennoiserie

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Ingrédients Pour la pâte 500 g de farine 200 ml de lait 70 g de beurre 8 g de levure de boulanger sèche ou 20g de fraîche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (facultatif) 2 oeufs...

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Panini express moins de 10 minutes

22 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #snack, #Optigrill

J'avais déjà une recette de panini que j'adore, mais j'ai été très tentée par cette recette de panini qui ne nécessite pas de cuisson au four, ni de temps de repos... j'ai été bluffée... Vu la facilité, je pense que je ferai souvent celle-ci... Chrono...

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Pain cocotte de kaiser

10 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

J'ai beaucoup aimé ce pain qui a la particularité d'utiliser de la farine de maïs Ingrédients 100g de farine de mais 150g de farine de blé́ 160g d’eau à 20°C 50g de levain naturel 5g de sel 3g de levure fraîche du boulanger 1 cuillère à soupe d’huile...