chocolat
Méthode hyper facile pour écrire sur un gâteau
C'est l'anniversaire de mon cher et tendre... j'ai prévu de faire un gâteau nantais... et je voulais écrire sur ce gâteau, mais je ne suis pas douée avec l'écriture au cornet (voir le gâteau de l'anniv de Thibaud) J'ai acheté plusieurs crayons de pâtisserie...
Craquelés au mini bol du companion
J'aime beaucoup les craquelés (enfin cette version allégée en sucre, car la classique est trop sucrée pour moi). Au mini, c'est pratique pour faire une quantité moindre (une trentaine quand même!!) Je vous mets en fin d'article la recette dans le grand...
Craquelés au mini bol du companion
J'aime beaucoup les craquelés (enfin cette version allégée en sucre, car la classique est trop sucrée pour moi). Au mini, c'est pratique pour faire une quantité moindre (une trentaine quand même!!) Je vous mets en fin d'article la recette dans le grand...
Gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs
Je suis toujours à l'affût pour trouver de nouvelles recettes pour utiliser mes blancs d'oeufs. En voici une qui m'a beaucoup inspiré! Et... tout le monde a adoré! bien pratique! Ingrédients pour un gâteau au chocolat de 8 personnes : 50 g de farine 2...
Cookies meringués choco noisettes vegan (à l'aquafaba)
4 ingrédients pour ces biscuits faciles à réaliser!!! Ingrédients : 80 g de chocolat noir 20 g de sucre glace 30 g d’aquafaba de pois chiche ou de haricots rouge 10 g de noisettes concassées Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser...
Préparation pour moelleux au chocolat U bio
Vous savez que j'adore le fait maison, mais ça ne m'empêche pas de tester autre chose comme cette préparation pour faire un moelleux au chocolat (en fait, je l'ai eu en cadeau chez Super U) Il coûte 2,19€ dans mon magasin. Il faut ajouter un oeuf et 125...
riz au lait au chocolat (au companion ou pas)
J'adore le riz au lait, j'ai hésité à faire cette recette car j'aime tellement nature que je n'étais pas certaine de vouloir le manger autrement... verdict après dégustation, personnellement, je préfère à la vanille, mais il en faut pour tous les goûts! Ingrédients...
Madeleines chocolat pistache (companion ou pas) sans temps de repos et avec belle bosse
C'est mercredi, j'ai des oeufs à écouler, pas trop de temps et le nouveau magazine mon robot et moi spécial pâtisserie ouvert... C'est décidé, je tente la recette de madeleines chocolat pistache, il n'y a pas de temps de repos pour la pâte, ça m'arrange,...
Mousse au chocolat vegan avec le double fouet (ou pas)
Je viens de recevoir mon double fouet et mon premier essai sera pour réaliser de l'aquafaba. Je monte en neige du jus de haricot rouge pour en faire une mousse au chocolat sans oeufs. Faire fondre 200 g de chocolat noir dessert (micro onde pour moi)....
Gâteau ferrero
Il n'y a pas de ferrero dans la recette de ce gâteau (vous pouvez par contre en mettre pour le décor), mais ses saveurs rappellent celles du ferrero. Je me suis largement inspiré de la recette de la bûche ferrero qui cartonne à Noël. Deux options pour...