chocolat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Meilleurs cookies du monde par Pierre Marcolini

11 Mars 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Pierre Marcolini est un chocolatier belge, champion du monde de pâtisserie en 1995. Du coup, quand il parle des meilleurs cookies du monde, je me vois dans l'obligation d'essayer. (en fin d'article, je vous mets le lien vers sa vidéo) Ingrédients 50 g...

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Nounours en guimauve maison (recette facile)

1 Mars 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Voici une friandise dont j'en connais certains et certaines sont friands... moi ce n'est pas du tout mon cas, mais comme je suis une gentille maman... j'en fais quand même à la demande de ma louloute... J'ai choisi de faire une version express... on peut...

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Chocolat chaud au companion ou pas

1 Mars 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Vu le froid qu'il fait, il faut se réchauffer, deux options le chocolat chaud ou le grog... hier j'ai fait le grog alors aujourd'hui, je vais être plus raisonnable et choisir la version chocolat chaud. Oui, mais pas envie d'une solution à base de chocolat...

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Sablés en forme de nounours

27 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Coucou, atelier cuisine des vacances, les petits sablés bicolores en forme de nounours... réalisés à 4 mains avec Juliette. D'abord il faut faire une pâte à sablés... Pourquoi pas celle des sablés lunettes et les sablés de saint valentin. Sablés à la...

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Cheesecake kinder bueno

14 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

La Saint Valentin, c'est symbole d'union et d'amour... Alors moi j'aime... les kinder bueno et le cheesecake ... alors je vais essayer de "marier" les deux!!! Cupidon nous dira si ces deux-là sont bien assortis!!! RECETTE FOND CHEESECAKE : 200g de petits...

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Croissants express à la banane

9 Février 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Une petite improvision pour terminer un reste de pâte feuilletée. Les gourmands ont apprécié... Préchauffer le four à 180° Dérouler une pâte feuilletée La couper en 8. Déposer des bananes aux extrémités comme sur la photo ou si vous voulez plus de facilité...

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Pâte à tartiner de Michalak

27 Janvier 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Ingrédients pour 6 personnes Pour 1 bon pot de pâte à tartiner (personnellement, je l'ai trouvé beaucoup trop sucrée, je mettrais moins de sucre la prochaine fois) Pour le praliné noisette : 120 g de sucre 120 g de noisettes torréfiées sans peau (ça fait...

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Pâte à tartiner au sucre pétillant...

23 Janvier 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Alors, ça fait très longtemps qu'un produit ne m'avait pas autant séduit. On me l'a offert dans un petit panier gourmand (Merci Sylvie et Alain). La sensation est top... ça crépite et ça pétille... j'adore!!! Il ne me reste plus qu'à trouver une bonne...

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Faire fondre du chocolat dans le mini bol du companion

30 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat, #mini bol

Mettre 700 ml d'eau dans la grande cuve. Mettre le chocolat dans la petite cuve munie de son couteau. Lancer Vitesse 0 - 4 min à 100°. Mettre ensuite Vitesse 5 - 2 min à 100° Mixer 20 secondes à vitesse 9. Vérifier, si ce n'est pas suffisamment fondu,...

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Comment décorer un gâteau avec du sucre glace?

30 Décembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

D'abord faire un gâteau au chocolat, c'est primordial... Puis choisir le décor ... pour moi en cette période de Noël, ce sera un renne et un sapin. J'ai fait un petit gâteau au chocolat rectangulaire, donc je ne pourrais pas faire le décor entier comme...