chocolat
Sablés en forme de nounours
Coucou, atelier cuisine des vacances, les petits sablés bicolores en forme de nounours... réalisés à 4 mains avec Juliette. D'abord il faut faire une pâte à sablés... Pourquoi pas celle des sablés lunettes et les sablés de saint valentin. Sablés à la...
Cheesecake kinder bueno
La Saint Valentin, c'est symbole d'union et d'amour... Alors moi j'aime... les kinder bueno et le cheesecake ... alors je vais essayer de "marier" les deux!!! Cupidon nous dira si ces deux-là sont bien assortis!!! RECETTE FOND CHEESECAKE : 200g de petits...
Croissants express à la banane
Une petite improvision pour terminer un reste de pâte feuilletée. Les gourmands ont apprécié... Préchauffer le four à 180° Dérouler une pâte feuilletée La couper en 8. Déposer des bananes aux extrémités comme sur la photo ou si vous voulez plus de facilité...
Pâte à tartiner de Michalak
Ingrédients pour 6 personnes Pour 1 bon pot de pâte à tartiner (personnellement, je l'ai trouvé beaucoup trop sucrée, je mettrais moins de sucre la prochaine fois) Pour le praliné noisette : 120 g de sucre 120 g de noisettes torréfiées sans peau (ça fait...
Pâte à tartiner au sucre pétillant...
Alors, ça fait très longtemps qu'un produit ne m'avait pas autant séduit. On me l'a offert dans un petit panier gourmand (Merci Sylvie et Alain). La sensation est top... ça crépite et ça pétille... j'adore!!! Il ne me reste plus qu'à trouver une bonne...
Faire fondre du chocolat dans le mini bol du companion
Mettre 700 ml d'eau dans la grande cuve. Mettre le chocolat dans la petite cuve munie de son couteau. Lancer Vitesse 0 - 4 min à 100°. Mettre ensuite Vitesse 5 - 2 min à 100° Mixer 20 secondes à vitesse 9. Vérifier, si ce n'est pas suffisamment fondu,...
Comment décorer un gâteau avec du sucre glace?
D'abord faire un gâteau au chocolat, c'est primordial... Puis choisir le décor ... pour moi en cette période de Noël, ce sera un renne et un sapin. J'ai fait un petit gâteau au chocolat rectangulaire, donc je ne pourrais pas faire le décor entier comme...
Pâte à tartiner avec un reste de biscuit noisette (companion ou pas)
Une recette anti-gaspi Réalisée avec le mini bol... (on peut la faire dans le grand bol, au thermomix ou à la casserole...) Peut être la meilleure pâte à tartiner que j'ai mangée... elle est terrible. J'ai fait une bûche ferrero pour laquelle j'ai fait...
Premier essai avec mon moule matelassé (3615 Mylife)
Au moins ce premier essai me permettra d'éviter certaines erreurs pour la prochaine fois... On ne peut pas être toujours satisfaite. Quand j'annonce un 3615 Mylife... c'est que le résultat n'est pas ce que je voulais... J'ai fait un gateau trois chocolats...
Reese's maison : chocolat et beurre de cacahuète
Voici une demande express de Thibaud..."Maman tu pourrais essayer les reese's" ... bon je ne connais pas, mais si c'est une coque chocolatée fourrée avec du beurre de cacahuète sucré ... c'est dans mes cordes!!! 200 g de chocolat au lait 100 g de beurre...