chocolat
Croustifondant au chocolat au companion
Ingrédients Pour la coque - 150g de chocolat noir Pour les mousses au chocolat - 4 feuilles de gélatine - 100 g de sucre - 500 g de crème liquide 35% de matière grasse - 200 g de chocolat blanc - 200 g de chocolat noir (ou au lait) Pour la base croustillante...
Gâteau façon kinder délice au companion
Génoise 3 œufs 72 g de sucre 72 g de farine 30 g de chocolat non sucré (ou sucré) 180° 20 min selon l’épaisseur Crème 300 g de crème fouettée 250 de mascarpone 150 g de sucre Sirop d’imbibage (facultatif) 150 ml d’eau 40 g de sucre Vanille liquide à volonté...
Naans au chocolat au companion
Recette pour 7-8 naans 350 g de farine 100 ml d'eau 1 yaourt nature 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique 5 g de sel (plus ou moins selon les goûts) Mettre dans le companion muni du couteau à pétrir et lancer le programme...
Fondant au chocolat
Super dans le moule tablette de demarle avant cuisson Ingrédients 200 g de chocolat fondu 100 g de beurre (fondu) 150 g de sucre 50 g de farine 3 oeufs Mélanger à la main OU Mettre les carrés de chocolat dans le companion muni du couteau à pétrir Lancer...
Fondant au chocolat allégé au companion (ou pas)
Pour cette recette, le robot ne m'a servi qu'à monter les blancs en neige, donc vous pouvez faire sans... 100 g de chocolat dessert 2 oeufs 1 c s farine 30 g sucre (perso, je vais préférer un peu plus sucré...tant pis pour le light!) 100 g de fromage...
pizza brioche au chocolat au companion
Avant de faire cette recette... je suis allée courir... car il faut bien se l'avouer... ce n'est pas light!!! Mais c'est si bon qu'on peut bien se le permettre!!! On l'a mangé à la sortie du four... oh my god!!! J'en veux d'autre!! Dans un premier temps...
Saucisson au chocolat
Merci Céline pour cette douceur bien agréable ... - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - noisettes concassées, amandes, chunks de chocolat blanc ... Vous pouvez choisir d'y mettre ce que vous voulez... - 1 oeuf - 8 chamallows coupés en petits dés...
Petits chocolats de Noël : corolles chocolat blanc praliné et noisette
Visuel à améliorer mais l'idée y est! ça me donne une très bonne raison de recommencer!!! Pour une trentaine de chocolats Faire fondre une demi-tablette de chocolat blanc --------------------------------------------------------------------------------------...
Cupcake Brownie au nutella
Pour 12 cupcakes ou un gâteau On peut faire forme brownie, mais moi j'ai choisi de faire forme cupcake, avec juste de la chantilly (je l'ai colorée en bleu pour le fun) et j'y ai ajouté quelques smarties... Dans le bol muni du couteau à pétrir 2 oeufs...
Boules de mousse au chocolat, coque chocolat blanc
Faire fondre du chocolat blanc au micro onde. (100 g pour une couche, 200 g pour deux couches) pour 8 boules. Déposer une demi cuillère à café dans chaque coque et étaler au pinceau. Mettre au congélateur. Si vous ne voulez pas voir du tout le chocolat...