chocolat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Petits sablés au chocolat (avec le companion ou pas)

21 Janvier 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts

Faire une pâte sablée (vous pouvez la parfumer par exemple à la cannelle) Dans le bol avec le couteau à pétrir -300 g de farine -180 g de beurre mou -une pincée de sel -110 g de sucre glace -un peu de cannelle pour parfumer Une minute vitesse 8 Ajouter...

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Recette du bounty maison

19 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

La veille - Mélanger 200 g de noix de coco râpée à une boite de 397 g de lait concentré neslé. Faire fondre 200 g de chocolat - Au fond d'un moule à cakepop tartiner de chocolat (inutile de mettre une couche épaisse. J'avoue, je n'ai rien trouvé de mieux...

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Recette des mendiants au chocolat

14 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

La recette : Faire fondre du chocolat pâtissier (blanc, noir, pralin au choix), Une fois fondu faire des petits tas avec une cuillère à soupe sur du papier sulfurisé Ajouter sur chaque tas des fruits secs (pistaches non salées, amandes, noisettes…) et...

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Sucettes au chocolat avec du pain rassis

10 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #companion, #anti-gaspi

250 g de pain rassis 1/2 litre de lait 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de chocolat Faire chauffer le lait Dans un saladier, couper le pain en petits morceaux et verser le lait chaud sur le pain. Couvrir. Battre les oeufs entiers avec les 125 g de sucre et...

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Mousse au chocolat magique (au companion... ou pas)

20 Octobre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Facile et rapide Par contre, c'est moins mousseux qu'une mousse faite de manière classique 180g de chocolat 60 g de lait (remplaçable par du jus d'orange si on aime) Faire fondre ensemble au micro-onde ou au companion (pour faire fondre au companion,...

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La crème dessert au chocolat de Thibaud

11 Mai 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts

ça y est, Thibaud a validé une de mes recettes. 30 g de maïzena 30 g de sucre 1/2 litre de lait (500 ml) 1 oeuf Je mélange avec le batteur 30 secondes à vitesse 7 j'ajoute 100 g de chocolat dessert en tablette Je lance le programme dessert vitesse 4 90°...

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Entremet poire chocolat au companion

29 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits, #Chocolat

Mettez 20 cl de crème liquide non allégée + le batteur dans le congélateur. Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser - 200 g de spéculos Mixez vitesse 10 pendant 30 s (ou plus, il faut que ça devienne poudre) - Ajoutez 70 g de beurre fondu Mixez...

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crème au chocolat en poudre au companion

28 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Dans la cuve munie du batteur - 1/2 litre de lait - 100 g de chocolat en poudre - un oeuf - une cuillère de maïzena (en fonction de la consistance voulue, moi j'ai mis 30 g) Mixer le tout vitesse 7 30s Lancer le programme dessert (90°, V4, 15 min) sans...

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Crèmes dessert au chocolat "lion"

23 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

50 g de chocolat lion en poudre 1/2 litre de lait 50 g de sucre (plus ou moins selon les goûts) 35 g de maïzena Mélanger V6 pendant 1 min Lancer le programme dessert V4 90° min pendant 20 min Ajouter 10 cl de crème liquide (pour ma marque, ça fait 97...

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Napolitain avec le companion

18 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Ingrédients - un yaourt nature (le pot sert d'unité de mesure) - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 demi pot d'huile - 4 oeufs - un sachet de levure chimique - 1 cuillère de rhum - vanille (2 cuillères à soupe de vanille liquide) - chocolat en poudre...