chocolat
Roses des sables aux flocons d'avoine
Sympathique et healthy ces petites bouchées... Ingrédients 125 g Chocolat noir 125 g Chocolat au lait 70 g Beurre 200 g Flocon d'avoine (on peut faire sans beurre pour une recette et que chocolat noir pour une recette light, c'est ce que j'ai fait!!!)...
Gâteau light au chocolat sans beurre (remplacé par compote de pommes)
Ingrédients 3 oeufs 90 g de sucre 200 g de chocolat dessert fondu 200 g de compote de pommes (maison ou du commerce) 1/2 paquet de levure chimique (5-6 grammes) 50 g de farine Préparation classique Tout mélanger Préparation au companion Avec le couteau...
Gâteau cimetière halloween
Cela fait longtemps que je voulais faire ce gâteau... C'est chose faite!!! Je me suis inspirée d'Anne Sophie de fashion cooking D'autres recettes halloween en fin d'article Ingrédients - Un gâteau au chocolat genre brownie (recette plus bas) - Une pâte...
Gâteau mousse au chocolat
C'est un gâteau cru à l'intérieur et cuit sur les bords... hyper moelleux... très bon... J'ai eu quelques galères dans sa conception... je raconte... Pour un cercle de 18 cm 100 g de chocolat noir 100 g de sucre 100 g de beurre 5 g de maïzena 3 oeufs...
Meilleurs cookies américains du monde
L'intérêt numéro 1 de cette recette pour moi est l'utilisation de la vergeoise Ingrédients : 125 g de farine à pain 95 g de farine blanche type T55 Une bonne pincée de sel de table 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 225 g de beurre doux 2 cuillères...
Brownie de riz soufflé au caramel
Un petit dessert américain aujourd'hui pour mon "Américain préféré". Et oui, aujourd'hui retour mon fils Thibaud après un road trip dans l'Ouest américain... Il va nous raconter San Francisco, Yosémite, Grand Canyon, Route 66, Madison, Los Angeles, Beverly...
Fondant au chocolat (recette monsieur cuisine)
Miam ces petits fondants que m'a fait découvrir ma collègue Laëtitia... elle les a faits avec son monsieur cuisine, moi j'ai utilisé mon companion. Le petit secret selon elle... la caramélisation des empreintes en silicone. Moi je pense aussi que le fait...
Biscuits genre Oréo, au companion moulinex
Pour le biscuit Dans le bol muni du couteau à pétrir concasser - 160 g de farine - 50 g de cacao amer - 125 g de sucre roux Mixer une minute à vitesse 12 - Ajouter 125 g de beurre mou - 1 oeuf Lancer le programme P3 Mettre la préparation au frais pour...
Gâteau au chocolat à la courgette (recette light)
J'ai refait cette recette avec des courgettes mixées au lieu de râpées, c'est encore mieux. J'ai fait le test avec Thibaud... qui déteste les courgettes... il n'a pas deviné!!! Autre recette: celle de Cyril Lignac ici Ingrédients pour un gâteau au chocolat...
Crème au chocolat et au caramel de Laurent Mariotte
Préparation : 15 min Réfrigération : 2 h au moins Ingrédients (pour 4 pers.) : 500 ml de lait 12 cl de crème fleurette 15 g de cacao amer 20 g de fécule de maïs (maïzena) 160 g de sucre en poudre 60 g de chocolat noir 25 g de beurre demi-sel Préparation...