companion
Astuce pour mieux verser dans le companion moulinex
Dans certaines recettes, il est précisé de verser par le bouchon les ingrédients... alors si c'est du sel et du poivre, les liquides aussi, mais si c'est le sucre, la farine, le riz (pour le riz au lait) ... j'en mets partout ... du coup maintenant, je...
Quatre quarts aux pommes (recette companion ou pas)
... Allez, un peu de maths ce matin, un quart d'oeuf + un quart de farine + un quart de beurre + un quart de sucre + un quart de pommes ... ça fait combien? cinq quarts? Non, ça fait un quatre quart aux pommes... le petit secret d'un quatre quart parfait...
Biscuits hiboux
C'est les vacances, je me suis promis de faire des ateliers cuisine avec ma fille. Voici notre premier... Les sablés hiboux... C'était très sympa, pas difficile, donc ... à refaire... On a épaté toute la famille quand on les a présentés ... D'abord il...
Le couvercle du mini bol du companion
Aïe, aïe, aïe ... ça fait au moins trois personnes qui me disent l'avoir jeté par inadvertance car elles ne l'ont pas vu en déballant le paquet... A tous les futurs nouveaux possesseurs du mini-bol, soyez vigilants... On peut évidemment utiliser le mini...
Paris-Brest au companion ou pas
Voici une recette qui me tente depuis des lustres, mais que je ne faisais pas car elle m'apparaissait insurmontable... Et puis, année par année, on progresse et voilà enfin le moment de tenter mon Paris-Brest maison. Je me suis beaucoup inspiré de la...
Crème au praliné (companion)
Depuis que j'ai fait mon praliné maison, il me tarde de tester la crème au praliné mais je n'ai jamais pris le temps ... heureusement, le praliné se conserve super bien au frigo... (et comme il était dans un pot de confiture mes petits gourmands l'ont...
Tarte aux pommes et au mascarpone
Je sais que mon papa aime bien les pommes... du coup, comme il nous rend visite ce midi, je vais lui faire une petite tarte aux pommes, mais cette fois avec du mascarpone... il a adoré (et il n'était pas le seul, la tarte a été mangée en moins de temps...
Recette des gaufres de Liège au companion moulinex
Si mes recettes vous plaisent... n'hésitez pas à vous abonner à la newsletter du blog (en haut à droite) ... et je vous retrouve sur facebook... https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/ Source : inspirée du livre companion moulinex en diminuant...
Flan sucré de butternut à la vanille (sans gluten)
Et pourquoi pas... faut tester ... C'est bon!! Ingrédients 400 g de purée de butternut 120 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 4 oeufs 100 ml de lait Préparation Peler le butternut (technique facile ici) Cuire le butternut à la vapeur (par...
Cheesecake dome aux m&m's
RECETTE FOND CHEESECAKE : 200g de petits beurre (ou autre biscuit) 125g de beurre fondu RECETTE CREME m&m's : 300g de crème philadelphia 150 g de fromage blanc 75 g de sucre 2 càc de vanille (15g d'arôme artificiel) 300ml de crème liquide entière 35%...