companion
Tiramisu à la fraise au companion moulinex
J'adore les fraises et j'adore le tiramisu...cette recette est donc pour moi... - Laver 500 g de fraises - Battre 4 blancs d'oeufs en neige (mettre le batteur dans le bol, vitesse 6 pendant 5 min) - Pendant ce temps, couper la moitié des fraises en petit...
Bouchées courgettes, oignons et vache qui rit
Liste des ingrédients pour une vingtaine de petites bouchées 1/2 petite courgette coupée en petits dés (avec la peau) ... 110 g 1 oignon émincé finement 2 oeufs 3 portions de vache qui rit 20g de maïzena 1 c de curry en poudre huile d'olive sel, poivre Préparation...
Hachis parmentier aux poireaux
Je suis carrément fan de la recette... qui permet d'alléger le hachis... à refaire sans hésitation... Cuire les poireaux à la vapeur, au cookéo, ou au companion (j'ai utilisé le cookéo car le companion était occupé). Préparer une purée au companion, au...
Ganache chocolat blanc au companion
J'ai déjà fait une ganache chocolat blanc la semaine dernière, mais je me suis posée la question de savoir si c'était faisable au companion. La réponse est OUI... Avec de la crème 35%, ça fonctionne impec... je ne garantis rien avec un dosage inférieur......
Panini express au nutella
C'est tellement rapide à faire que c'est pratique si on veut faire un goûter super sympa sans y passer trop de temps. Préparer la pâte à panini. (selon le recette déjà publiée) Former 6 ou 7 rectangles (ou autre forme) de 100 à 120g. Les cuire quelques...
Crêpes garnies végétariennes
Voici une nouvelle rubrique pour mon blog... les recettes végétariennes... c'est tout nouveau pour moi, car on n'est pas végétarien mais je m'y mets tout doucement pour Laurine ... Je manque beaucoup d'idées, mais je ne peux que progresser... L'avantage...
mini tartelettes chocolat caramel
Voici les mini tartelettes que j'ai composées pour le pique-nique familial. Bien pratique... et délicieux... Une pâte sablée Du caramel au beurre salé Une ganache au chocolat Pour la pâte sablée 250 g de farine 90 g de sucre glace 30 g de poudre d'amande...
Biscuits en forme de panda
Les pandas étaient très à la mode cette année ... les pandas-biscuits ne font pas exceptions... D'abord il faut faire une pâte à sablés... Pourquoi pas celle des sablés lunettes et les sablés de saint valentin. Sablés à la confiture (lunettes à la confiture)...
Coulis d'abricot express
Ingrédients 200 g d'abricots en conserve Préparation Mixer 30 s vitesse 12 dans le mini bol du companion 200g d'oreillons d'abricots avec un peu de jus (la quantité variera en fonction de comment vous voulez votre coulis... liquide ou pas). Bien sûr,...
Pancakes sans oeufs
Voici une nouvelle recette sans oeufs... on peut même aussi la rendre vegan en choisissant un lait végétal (lait de coco, soja, amandes...). Ingrédients pour une quinzaine de pancakes environ : - 170 ml de lait - 1 c. à c. d'extrait de vanille - 1 c....
