companion
Bûche surprise
Première bûche de la saison... Voici une photo du début de ma préparation et de la fin... Il ne vous reste plus qu'à deviner le milieu... Réponse vendredi...
Moelleux courgettes saumon et kiri
Fromage râpé - 80g (parmesan, emmental... au choix) Oignon - 100g Ail - 1 gousse Huile - 10g Courgette - 300g Lait - 80g Farine - 100g Oeuf - 2 4 tranches de saumon fumé Vache qui rit - 8 portions Poivre - Ne salez pas sans vérifier, le saumon fumé est...
Gâteau Trois chocolats et spéculos
Pour l'anniversaire de Thibaud, je me devais de faire un gâteau au chocolat... vu qu'il a toujours été accroc... Et puis comme on adore tous les spéculoos, j'ai lié les deux ... MIAM ... MIAM... La base 250 g de biscuits sablés (spéculos) 120 gr de beurre...
Quatre quart au beurre de cacahuète
Ingrédients à multiplier à l'infini (je mets 4 oeufs pour un moule à cake) - 1 oeuf (il faut peser et mettre autant de tout le reste... ici l'exemple est pour un oeuf de 60g) - 60 g de beurre fondu - 60 g de sucre - 60 g de farine - 1 ou 2 cuillères de...
Doubler les quantités au companion... Le flan pâtissier.
Doubler les quantités au companion... bonne idée ou pas? Dans le bol muni du fouet - 5 oeufs -180 g de sucre - 100 g de maïzena V6 pendant 30 secondes Ajouter 1 litre de lait Un peu de rhum et de vanille V6 pendant 30 secondes Ensuite lancer le programme Il...
Velouté de légumes au saint moret au companion
- 1 blanc de poireaux - 5 carottes - 3 pommes de terre moyennes - une cuillère à soupe de saint morêt - sel, poivre - un cube bouillon de volaille, ou autre Mettre les légumes, le cube, le sel, le poivre dans la cuve munie de l'ultrablade. Recouvrir d'eau....
Mon nouveau bol est arrivé...
HIP HIP HIP HOUURRA... il est là.... depuis le 12 novembre que j'étais en solo, sans mon companion (heureusement mon compagnon lui est toujours là, c'est le principal...) Le nouveau bol est arrivé, et ça ne disjoncte plus... à moi les nouvelles recettes... Je...
Millefeuille de blé noir
Chéri chéri m'a ramené un magazine spécial Bretagne la dernière fois qu'il est allé faire les courses... je devrais l'y envoyer plus souvent... mdr. Cette recette m'a tout de suite tapé à l'oeil... Ma Billig Krampouz est prête et c'est parti pour un millefeuille...
Panne de mon companion la suite ... essai d'une nouvelle cuve...
Un très GRAND MERCI à ma copine Steph qui m'a prêté sa cuve pour que je l'essaie et ainsi tenter d'isoler le problème. J'avais hâte à ce soir ... Hier encore, je fais un essai ... je pose la cuve sur le socle du companion et... aussitôt ça disjoncte,...
Lavage au lave-vaisselle déconseillé pour le companion?
Et voilà c'est reparti... quel manque de bol!!! (c'est le cas de le dire!!) Depuis les vacances de la Toussaint où le companion m'avait fait le caprice de faire disjoncter la maison, je l'avais laissé se reposer (et sécher) une semaine et comme par magie,...