companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Recette de sandwich cake ou wrap cake

12 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #entrées, #companion

C'est une recette à faire presque au dernier moment pour le montage pour ne pas que le fromage frais durcisse... Dans un premier temps faire les wraps (on peut les acheter si on ne veut pas les faire) Ensuite faire une crème à tartiner à base de fromage...

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Cassolettes de poulet aux champignons

9 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #volaille, #plat, #companion

C'est trop bon ça! Ingrédients un oignon 250 g de champignons de Paris sel, poivre, paprika 3 escalopes (ça dépend du nombre de personnes) persil un cube de bouillon de volaille 30 g de farine 30 g de beurre + beurre pour la cuisson 300 ml de lait Préparation...

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Galettes suédoises aux flocons d’avoine et au chocolat

5 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

Je remercie Annyvonne – Les délices de Thithoad la marraine du nouveau défi "le p'tit dej c'est sacré" Organisé par : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? pour son invitation au défi compile moi un menu. Chez moi aussi, le p'tit...

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Entremet chocolat blanc pâte à tartiner

5 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients pour la pâte sablée noisette 140 g de farine 25 g de poudre de noisettes 60 g de beurre 40 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Ingrédients pour la garniture 6 cuillères à café de pâte à tartiner maison ou pas 100 g de chocolat blanc 150 de crème...

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Baguette aux céréales au companion

4 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients (pour 2 baguettes) 10 g de sel 8 g de levure de boulanger sèche (bruggeman pour moi) ou 20g de fraiche 500 g de farine spéciale pain aux céréales 300 g d'eau Préparation Diluer la farine dans l'eau tiède (au companion vitesse 3, 35° pour 4...

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Risotto aux poireaux (avec companion ou pas)

3 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #Légumes

Ingrédients pour 3-4 personnes (selon la gourmandise) 150 g riz arborio 1 échalote 10 cl huile d’olive (80 g ) 40 ml vin blanc 450 ml bouillon de volaille (un cube dilué dans de l'eau si on n'a pas de bouillon maison) 2 blancs de poireaux sel, poivre...

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Gratin de pâtes à la crème d'emmental

2 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #Extra crisp

Ingrédients 250 g de petites pâtes genre coquillettes 200 g d'emmental + 60 g d'emmental râpé pour gratiner 15 cl de crème liquide 15 cl de lait beurre pour le plat sel poivre, noix de muscade râpée 150g - 200g de dés de jambon Préparation des pâtes Cuire...

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Ecrasé de pommes de terre, oignons et lardons

1 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Ingrédients pour deux personnes - une dizaine de pommes de terre moyennes - une douzaine de brins de ciboulette (ou de persil) - un oignon - une noisette de beurre - 200 g de lardons fumés - sel, poivre, muscade - 100 g d'emmental râpé - facultatif: un...

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Crumble à l'ananas

31 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients Un ananas frais ou une boite d'ananas au sirop 30 g de sucre 30 g de beurre 60 g de farine + beurre pour la cuisson + 2 cuillères de sucre (pour la compotée) + un peu de jus de citron vert (facultatif) Préparation Couper l'ananas en morceaux,...

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Tiramisu framboises spéculos (companion ou pas)

29 Mars 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

C'est une pure merveille et c'est tout simple... que demande le peuple!!! Ingrédients pour 6 personnes Une douzaine de spéculos (ou biscuits roses) 100 g de framboises coulis de framboise 3 oeufs 250 g de mascarpone 70 g à 100 g de sucre selon comme vous...