companion
Velouté de tomates fraiches au companion
Plein de tomates coupées pour une fête... et... je n'aime pas les tomates crues (mais je me soigne)... du coup, c'est l'occasion de tenter un velouté de tomates... si j'avais su, je l'aurais fait plus tôt... j'adore!!! 1 oignon 2 gousses d'ail un peu...
Churros à l'actifry
J'adore les churros... Mais bonjour les calories... Pourquoi pas tester à l'actifry. Je fais ma pâte habituelle Je forme mes churros avec la machine. Je fais des tests. - actifry sans huile = beurkkk - actifry avec une cuillère d'huile sans la pâle,...
Velouté de légumes au cookéo
Voici le premier velouté de la saison... Et j'en ai fait une quantité astronomique car c'était pour une fête et on aime bien terminer l'apéro par un petit potage au cas où on ne serait pas encore réchauffés... Pour le premier, j'ai choisi le plus simple,...
tartelettes amandine pommes et caramel companion moulinex
J'aime bien quand moulinex me propose des recettes gourmandes avec des ingrédients simples... celle-là je vais la faire sans tarder et vous? Accessoires et programmes utilisés : - Découpe légumes / batteur / mélangeur- programme manuel Personnes 6 – Préparation...
Tarte boursin et champignon
- Une pâte brisée (j'ai fait celle de Norbert Tarayre) - Des champignons de Paris (2 par petites tartelettes) - Une cuillère de boursin par tartelette - Une cuillère de crème fraiche épaisse par tartelette - sel, poivre, ail en poudre (si on prend du...
Invisible aux champignons au companion ou pas
Ingrédients pour poêler les champignons - 500 g de champignons - 1 gousse d'ail, une cuillère de persil (moi j'ai mis une belle tranche de beurre persillé fait maison que j'avais préalablement congelé) - 1 échalote ou un oignon - sel, poivre - huile d'olive...
Tarte aux roses de courgettes, poitrine fumée et boursin
Voici une recette que j'adore car elle en jette!!! Et en plus light... que voulez-vous de plus... Vos invités seront bluffés! C'est un jeu de patience malgré tout car même si ce n'est pas difficile, c'est un petit peu long à faire ces jolies roses... Tarte...
Terrine de porc à l'ail et aux aromates
Recette cookéo ici Pulvériser 12 gousses d'ail (turbo 10s ultrablade ou pétrir/concasser)... le goût d'ail sera très prononcé, si vous voulez un goût plus léger, n'en mettez que 6. Tous les intermédiaires sont possibles.... J'ai mélangé au companion (quelques...
croque cake aux brocolis
Le moule tablette est top pour cette recette mais on peut le faire dans n'importe quel moule si possible carré, sinon ça fonctionne aussi très bien dans les moules à cake. Cuire 500g brocolis à la vapeur... j'ai choisi le cookéo, j'ai prolongé un peu...
Chaussons au jambon, aux brocolis et au comté au companion
Je me suis inspirée de la recette de la feuillantine comtoise en ajoutant des brocolis. J'avoue je n'ai pas fait ma pâte feuilletée ce soir par manque de temps, néanmoins je vous mets deux recettes en bas de page pour vous lancer... Ingrédients - 1 pâte...