companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

kinder bueno maison

3 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Parmi tous les kinders, mon préfèré est sans nul doute, le kinder bueno... sacré défi de le faire soi-même... mais quand on aime... on tente... Evidemment, on ne pourra que s'en approcher, la recette étant bien gardée... 100 g. de noisettes ou poudre...

Repost0

…

Recette pain express (sans pousse) au companion moulinex

1 Octobre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Préchauffer le four à 60° Mettre de l'eau dans un plat au fond du four Ingrédients 500 g farine environ 10 g de levure sèche (ou un sachet) ... le double de levure fraîche 280 g d'eau 2 cc sel (12g) 1 cs sucre (14g) 1 cs huile d'olive (14g) Mettre 80...

…

Dômes au citron meringués (companion ou pas)

30 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Une autre manière de revisiter la tarte au citron que j'aime tant... après les verrines, les cupcakes, la bûche de Noël, voici les dômes... - Faites une pâte sablée, j'ai fait celle de Michalak. Découpez à une taille légèrement supérieure à celle de vos...

…

Que faire avec une meringue trop liquide?

30 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Possibilité 1 : des langues de chat, recette à base de meringue liquide ici Possibilité 2 : meringues moulées C'est parce que j'ai fait une meringue trop liquide pour ma tarte au citron que je me suis décidée à tester les meringues au four... comme quoi,...

…

Potage de légumes (carottes, tomates, poireaux) au companion

30 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #Recettes lights

- 500 g de carottes - 400 g de pulpes de tomates en dés (conserves) mais on peut aussi mettre des tomates fraiches pelées et épépinées. - 1 poireau - 3 pommes de terre - 1 oignon - bouquet garni - un cube bouillon de légumes - sel, poivre Tout mettre...

…

Tarte tatin aux pommes dressage minute

27 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

On prépare tout à l'avance et on dresse au dernier moment... Pour 8 personnes, il me faut : Pour les fruits : au moins 8 Pommes golden ou autre 100 grammes de sucre 40 à 50 grammes de beurre Pour la pâte sablée : - 190g de farine - 20g de fécule de pommes...

…

Pâte sablée de Christophe Michalak (au companion ou pas)

27 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

- 190g de farine - 20g de fécule de pommes de terre - 90g de sucre glace (possible de diminuer ... voire de l'enlever si la préparation est très sucrée) - 130g de beurre ramolli - 35g de poudre d'amandes - 1 oeuf Mettre tous les ingrédients sauf l'oeuf...

…

Buns à la courgette pour hamburgers au companion

26 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #Légumes

Vous commencez à me connaître, je cherche toujours un moyen d'ajouter des légumes dans les plats improbables, après le gâteau au chocolat et à la courgette, voici les buns à la courgette pour manger de délicieux hamburgers... tout comme Emmanuelle qui...

…

Gâteau au fromage blanc et aux pommes

24 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Recettes lights

Voici un gâteau que vous n'hésiterez pas à manger même après un repas plutôt lourd, on a l'impression de croquer de la légèreté...! J'avais prévu de faire un gâteau au fromage blanc, mais mes pommes me disaient "mangez-moi, mangez-moi, mangez-moi..."...

…

Tarte saumon épinard (ou quiche) au companion ou pas

23 Septembre 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat

Une pâte brisée Des épinards cuits 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 5 cl de lait sel, poivre épices facultatives fromage râpé un pavé de saumon cuit ou du saumon fumé 4 tranches Préparer ou étaler une pâte brisée. J'ai fait celle d'Alain Ducasse,...