companion
Tarte à l'abricot au companion ou pas
Délicieuse. Une pâte sablée, brisée , feuilletée (méthode escargot) , pâte feuilletée aux petits suisses au choix (moi j'ai fait une pâte au fromage blanc light... ce n'est pas la meilleure, mais au moins on n'explose pas le compteur calorique). La déposer...
Poireaux sans matière grasse au companion (recette très light)
Emincer les poireaux finement Ajouter 2 cuillères d'eau selon la quantité Sel, poivre Lancer 130° vitesse 3 pour 13 min (selon quantité encore une fois). Recette idéale pour ajouter des légumes à vos recettes qui ont déjà leur lot de matière grasse: pizza,...
Comment alléger un hamburger? Le burger light, c'est possible!
Vous voulez diminuer votre apport calorique mais hors de question de faire une croix sur le hamburger... Et bien c'est possible!!! Pour info : le big mac = 510 kcal ... mais pas les meilleures. et si on ajoute les frites et le coca, on explose le compteur! Le...
Recette de baguette complète au companion (ou pas)
Dans l'objectif de manger sainement, le pain complet a toute sa place car il favorise la satiété et le transit intestinal ... vous aurez moins envie de grignoter! Le faire soi-même, c'est encore mieux. Pour en avoir chaque matin, je le congèle en petite...
Recette de pizza poireaux saumon crème (au companion ou pas)
La pâte peut se faire au robot (companion, thermomix, machine à pain...) ou à la main. Cliquez sur le lien ci-dessous pour la recette. Dans le robot muni du couteau pour pétrir concasser, mettre 25 cl d'eau tiède avec 20 g de levure de boulanger (ou moitié...
Recette de pizza jambon tomates mozarella (au companion ou pas)
Dans un premier temps, il faut faire la pâte à pizza. Si vous êtes un peu paresseux, allez je vous autorise à en dérouler une du commerce. Si vous avez une famille de gourmands comme moi, mieux vaut en faire plusieurs. INGREDIENTS POUR LA PATE 500g de...
iles flottantes au companion moulinex
Ingrédients : Oeuf - 6 Sucre - 160g (80 pour la crème et autant pour la meringue) Lait - 50cl Extrait de vanille liquide - 1cc Séparez les blancs des jaunes. Réservez les blancs. Mettez les jaunes et 80 grammes de sucre d ans le bol muni du batteur. Mixez...
Tiramisu express au chocolat et aux spéculos
J'ouvre mon frigo et je vois ça!!! Mince, je suis malade, j'ai pas envie de cuisiner ni pâtisser... malgré tout, je déteste gaspiller la marchandise, il faut que j'utilise ce pot de mascarpone arrivé à date! Cela dit, je n'ai pas trop envie de me prendre...
quiche aux knackis (companion ou pas)
Prenez une pâte brisée, étalez-la et piquez-la à la fourchette. (je fais ma pâte brisée en suivant cette recette express) Battre trois oeufs avec 3 grosses cuillères à soupe de crème épaisse + 3 c à soupe de lait ou 40 cl de crème liquide sel, poivre...
Bouchées caramel, chocolat et petits beurre
Coucou... Des petits beurres écrasés mélangés avec du beurre, du caramel et du chocolat fondu et vous avez un super dessert....