companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Poireauflette ou tartiflette aux poireaux

3 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Recettes lights, #Légumes

C'est un gratin de poireau façon tartiflette. Extra!! Ingrédients pour 4 personnes : 3-4 poireaux de taille moyenne 1/2 reblochon 200 g de lardons fumés 25 cl de crème fraîche épaisse Huile d'olive ou beurre Sel / poivre (on peut aussi faire une variante...

Repost0

…

Crumble pommes bananes

3 Août 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Couper des pommes et des bananes. Vous choisissez si vous mettez une dominante pomme, une dominante banane ou un équilibre. J'ai mis 5 pommes et 2 bananes. Faire revenir les morceaux dans un peu de beurre, ajouter du sucre en poudre (quantité au choix,...

…

Far aux prunes au companion

31 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits, #Moule tablette

J'adore le far breton... et comme là j'ai plein de prunes, je vais tenter la version far aux prunes... 20 g de beurre 750 ml de lait 5 oeufs 140 g de sucre 220 g de farine 1 sachet de sucre vanillé un peu de rhum Préchauffez le four à 180 °C (th. 6)....

…

brownie chocolat blanc pralines roses (au companion ou pas)

31 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Moule tablette, #Chocolat

Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 125 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 200 g de farine 100 g de pralines roses Ingrédients pour le décor: 50 g de chocolat blanc fondu au bain-marie ou au micro-onde et 4 ou 5 pralines roses Préchauffez le four à 180°C...

…

Pizza au chèvre et au thon

29 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #snack

D'abord réaliser une pâte à pizza : Voici la recette complète Pour les paresseux vous pouvez en dérouler une toute prête acheter dans le commerce. Etaler du coulis de tomates: fait maison ou tout prêt au choix Déposer des miettes de thon Saler, poivrer,...

…

Pizza couronne (au companion ou pas)

29 Juillet 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #snack

J'avais déjà testé avec de la pâte feuilletée, cette fois-ci, c'est avec de la pâte à pizza!!! Dans un premier temps, il faut préparer la pâte Pour une pizza, il faut compter environ 150 g de farine, une cuillère d'huile d'olive, quelques grammes de levure...

…

Tarte tatin aux abricots

26 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

- des abricots... ce n'est pas forcément en poids qu'il faut calculer, mais ça doit recouvrir tout le plat ... autour d'un kilo. - 50 g de beurre environ - 75 g de cassonade (sucre roux) - 30 g de poudre d'amande (grr j'ai oublié) - une pâte brisée ou...

…

Sauce allégée citron légumes pour poisson au companion ou pas

22 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #sauce, #Recettes lights

50 gr Crème Fraiche 20 gr Carotte 1 Jus de citron 20 gr Courgette 20 gr Céleri 10 gr Moutarde 1/2 verre d'eau sel + poivre Mettre les légumes cuits dans le bol (personnellement, j'ai pris des surgelés, une poignée de légumes surgelés) avec le jus de citron...

…

Pain dans le moule tablette

11 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion, #Moule tablette

310 g d' eau 500 g de farine T55 10 g de levure boulangère déshydratée (20g de fraiche sinon) 10 g de sel Des graines de sésame et pavot (facultatif) Versez l’eau et la levure dans le bol muni du couteau à pétrir. Réglez le minuteur sur 3min30 secondes,...

…

Jambon braisé au porto (au companion ... ou pas)

10 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #sauce, #companion

(Pour 4 personnes) Dans le bol muni de l'ultra blade - 50 g d'échalotes Vitesse turbo 8 s Remplacer par le mélangeur Mettre dans la cuve - 50 g de beurre -40 ml de porto - un bouillon de volaille ou de boeuf (selon les goûts) - 320 ml d'eau - poivre -...