companion
Bûche Pommes compotées Caramel et Chocolat
Recette assez simple ... Base croustillante 70 gr. de céréales Spécial K ou autres pétales de maïs, 100 gr de chocolat au lait Insert de pommes 4 pommes 2 cuillères à soupe de caramel 2 feuilles de gélatine 1 jus de citron Crème au caramel 300 g de crème...
Bûche de Noël pommes spéculos
Avec ou sans glaçage! Ingrédients pour le croustillant au spéculos 200 g speculos biscuit 80 g de beurre au moins (la quantité de beurre donnera un aspect différent, j'en mets un peu plus: 100g pour éviter que le biscuit de s'effrite) 40 g de cassonade...
Moulins au boursin et aux graines de pavot (au companion ou pas)
J'ai vu chez Cachou des moulins à vent sucrés au pavot, très jolis... et je me suis dis qu'en salé ça pourrait être chouette aussi... Et j'ai repensé à une recette faite par Sandrine en atelier demarle... J'ai fait ma pâte feuilletée (c'est plus facile...
tarte fine aux abricots
Déroulez une pâte feuilletée... Ou si vous êtes courageux ... faites-là ... Ou si vous êtes moyennement courageux ... comme moi, faites la version express Préchauffer le four à 180° Une fois la pâte étalée, la badigeonner généreusement de beurre (si...
Bûche tiramisu à l'abricot
Si ma bûche vous plait, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire d'encouragement, vous pouvez aussi me rejoindre sur facebook https://www.facebook.com/mesmeilleuresrecettesfaciles/ ou vous abonner au blog (sur la page d'accueil) Biscuit 3 oeufs...
Gougères au companion
- 80 g beurre - 150 g farine - 3 œufs - 150 g comté - 1 pincée de noix de muscade râpé- Sel, poivre - 25 cl eau Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez 25 cl d’eau, le beurre et le sel, puis faites fonctionner en vitesse 3 à 90 C°...
Velouté de carottes Saint Morêt (recette tupperware)
Ingrédients pour 4/6 personnes : 600g de carottes en rondelles 1/2 oignon (50g) 400 ml d’eau 80 ml de jus d’orange pressé Sel et poivre 100g de St Môret ou équivalent Recette tupperware adaptée au companion Mettre l'oignon dans le bol muni de l'ultrablade....
Mousse de saumon fumé au companion
Dans le bol du companion muni de l'ultrablade Mettre - 200 g de saumon fumé - 60 g de mascarpone - 100 g de crème épaisse (j'ai essayé au st morêt, c'était beaucoup trop salé!!!) - 1 cuillère à soupe de jus de citron (plus ou moins selon les goûts) Mixer...
Tarte au poulet au companion ou pas
Voici une bonne façon d'utiliser un reste de poulet Si comme moi, il vous en reste trop peu, vous pouvez l'associer avec des lardons Déroulez ou faites une pâte feuilletée ou brisée (ou encore mieux, faites-la) Déposer le poulet et les lardons sur la...