750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Pain express prêt en 45 min, aux graines de pavot

3 Juillet 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Une pâte super facile à travailler (inutile normalement de fariner) 45 min entre le début de la recette et la fin... cuisson comprise... le top Le dessous L'intérieur Alors, à table... Source : recette de réunion thermomix

Lire la suite

Recette de Rostis au companion moulinex (galette de pommes de terre)

23 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Accompagnement

Sans companion, il faut râper les pommes de terre. 500 g de pommes de terre crues épluchées 1 oignon 1 oeuf 20 g de maïzena Le tout dans le bol muni du couteau à pétrir Attention, il faut surveiller, ça ne doit pas devenir de la bouillie!!! (j'ai mixé...

Lire la suite

Flan antillais ( à la noix de coco )

22 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients - 3 oeufs - une boite de lait concentré sucré (397 g, genre nestlé) - 320 g de lait demi-écrémé (en fait, il faut la valeur de la boite de lait concentré si on ne veut pas utiliser la balance, comme moi) - 100 g de noix de coco râpée - caramel...

Lire la suite

Recette des tartelettes au citron (Christophe Felder)

16 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Pour 40 tartelettes de 5 cm de diamètre Pour la pâte : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace tamisé 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 2 CS d'eau (10 g) 2 jaunes d'œufs battus 30 g d'amandes en poudre 250 g de farine type 55 Pour le flan citron...

Lire la suite

Eclairs à la vanille au companion (ou pas)

13 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

On peut aussi faire la version choux à la crème... Alors ... recette facile??? oui ... quand on la maîtrise car j'avoue mon premier essai était un raté Ingrédients pour la pâte à choux - 230 ml d'eau - 150 g de farine - 80 g de beurre - 2 oeufs (+ ou...

Lire la suite

Le companion connecté de moulinex

3 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #companion

VU sur le facebook de moulinex [AVANT-PREMIERE !] Certains d’entre vous l’attendaient avec impatience : notre robot-cuiseur multifonctions Cuisine Companion™ se dote d’une version connectée et intelligente. Voici le i-Companion™, disponible en France...

Lire la suite

Clafoutis aux prunes au companion (ou pas)

3 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Valable avec tout autre fruit. Cet été devant l'abondance de prunes, j'en ai congélé par paquets (dénoyautés)... génial pour faire des clafoutis un peu plus tard. On les mets au fond du moule, inutile de les décongeler... Dans le bol muni du couteau à...

Lire la suite

Recette krumchy au companion moulinex

1 Juin 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Source : Inspiré de M. Michalak. ou aux noix 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes 90 g de beurre pommade 120 g de farine 3 g de levure chimique + caramel au beurre salé (ou 20 cl de crème liquide + 100 g de sucre roux + 100 de sucre en poudre...

Lire la suite

Bouchées à la reine (au companion ou pas)

5 Avril 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #companion, #volaille

Préparation Hacher 1 grosse ou deux petites échalotes Au companion avec l'ultrablade, turbo 10 secondes Faire une béchamel aromatisée. 50 g de farine + 500 ml de lait avec la batteur V7. 1 min Ajouter 1 cube bouillon + muscade + 50 g de beurre Programme...

Lire la suite

Tarte aux fraises (sablé, crème patissière)

2 Avril 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Une autre recette ici, celle de Pierre Hermé

Lire la suite