companion
Courgettes farcies au companion
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 courgette longue ou deux rondes - 1 oignon ou une échalote - 5 gousses d'ail (plus ou moins selon les goûts) - 250 g de viande hachée (porc ou boeuf au choix) - 2 cuillères à soupe de concontré de tomates - 1 filet...
Comment laver le companion?... C'est tout simple!
Une fois la préparation réalisée, j'y mets de l'eau chaude, un peu de liquide vaisselle... et hop turbo ou pulse quelques secondes (selon s'il est très sale ou pas), avec l'outil qui a servi (par contre avec le fouet et le mélangeur, je mets vitesse 9)...
A quoi me sert mon companion dans la vie de tous les jours...
Ok, le companion, il est super... il fait de beaux macarons, des gâteaux époustoufflants... oui c'est génial mais dans le quotidien, pour les gens pressés, les gens qui ne sont pas passionnés de cuisine... on peut faire quoi avec... c'est une question...
Pain express prêt en 45 min, aux graines de pavot
Une pâte super facile à travailler (inutile normalement de fariner) 45 min entre le début de la recette et la fin... cuisson comprise... le top Le dessous L'intérieur Alors, à table... Source : recette de réunion thermomix
Recette de Rostis au companion moulinex (galette de pommes de terre)
Sans companion, il faut râper les pommes de terre. 500 g de pommes de terre crues épluchées 1 oignon 1 oeuf 20 g de maïzena Le tout dans le bol muni du couteau à pétrir Attention, il faut surveiller, ça ne doit pas devenir de la bouillie!!! (j'ai mixé...
Flan antillais ( à la noix de coco )
Ingrédients - 3 oeufs - une boite de lait concentré sucré (397 g, genre nestlé) - 320 g de lait demi-écrémé (en fait, il faut la valeur de la boite de lait concentré si on ne veut pas utiliser la balance, comme moi) - 100 g de noix de coco râpée - caramel...
Recette des tartelettes au citron (Christophe Felder)
Pour 40 tartelettes de 5 cm de diamètre Pour la pâte : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace tamisé 1 pincée de sel 2 sachets de sucre vanillé 2 CS d'eau (10 g) 2 jaunes d'œufs battus 30 g d'amandes en poudre 250 g de farine type 55 Pour le flan citron...
Eclairs à la vanille au companion (ou pas)
On peut aussi faire la version choux à la crème... Alors ... recette facile??? oui ... quand on la maîtrise car j'avoue mon premier essai était un raté Ingrédients pour la pâte à choux - 230 ml d'eau - 150 g de farine - 80 g de beurre - 2 oeufs (+ ou...
Le companion connecté de moulinex
VU sur le facebook de moulinex [AVANT-PREMIERE !] Certains d’entre vous l’attendaient avec impatience : notre robot-cuiseur multifonctions Cuisine Companion™ se dote d’une version connectée et intelligente. Voici le i-Companion™, disponible en France...
Clafoutis aux prunes au companion (ou pas)
Valable avec tout autre fruit. Cet été devant l'abondance de prunes, j'en ai congélé par paquets (dénoyautés)... génial pour faire des clafoutis un peu plus tard. On les mets au fond du moule, inutile de les décongeler... Dans le bol muni du couteau à...