companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Filet mignon au boursin ail et fines herbes (companion)

29 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande

Dans le bol muni de l'utrablade, mettre deux échalotes et mixer à v11 pendant 10 s Enlever l'ultrablade et mettre le mélangeur Ajouter une cuillère d'huile d'olive Faire rissoler 5 min à 130° à la Vitesse 1 Ajouter - le filet mignon coupé en tronçon -...

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Omelette mousseuse au companion

21 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion

Dans le bol muni du batteur, mettre les oeufs (j'en ai mis 8) Lancer le companion vitesse 7 deux minutes Mettre à cuire à la poèle contenant un peu de matière grasse.

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Tarte au citron déstructurée = verrines façon tarte au citron meringuée

16 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Ce ne sont pas les demoiselles Tatin qui me contradiront ... de certains râtés peuvent naître de merveilleuses recettes. En effet, ma pâte sablée ayant cassé, j'ai choisi de déstructurer et de faire des verrines façon tarte au citron. Une pâte sablée...

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Companion VS Cookéo: Le match...

13 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Cookéo

Quantité 1 kg Durée 20 min au companion Durée 6 min + préchauffage au cookéo (au moins autant) Léger avantage pour le cookéo Texture : non mixée au cookéo Texture : mixée selon ses envies au companion … ou pas… Egalité : j’aime toutes les textures, si...

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Lasagnes fraiches saumon fumé poireaux

12 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #pâtes, #poisson, #Extra crisp

Préparation de la pâte à lasagnes J'ai commencé par faire les pâtes fraîches. 200 g de farine et deux oeufs. 3 min vitesse 7 avec le couteau à pétrir. J'ai filmé la pâte obtenue et je l'ai mise au repos dans le frigo. (on peut aussi prendre des lasagnes...

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Recette du gâteau aux trois chocolats au companion (ou pas)

9 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ce n'est pas un gâteau difficile, mais il a plusieurs étapes... je vous mets une recette plus rapide en fin d'article (base spéculos) pour 10 à 12 parts environ: Etape 1 : La Génoise 4 oeufs 100g de sucre 50g de farine 30g de poudre d'amande 20g de cacao...

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Recette des biscuits sprits au companion moulinex (ou pas)

6 Septembre 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

INGREDIENTS 180 gr de beurre 125 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 250 gr de farine 80 gr de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 à 2cs de lait (facultatif, selon la consistance de la pâte) Variante: 100 g (ou plus) de chocolat fondu Evidemment,...

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Nouvelles recettes companion moulinex (août 2015)

25 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Si quelqu'un les tente, n'hésitez pas à donner votre avis... le kebab me tente bien..

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Les nouveautés de la rentrée pour le companion

25 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Encore un peu de patience ... en fouillant sur le web, j'ai découvert la photo de la boite ... info ou intox?

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Tarte à la pâte de spéculos

24 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Faire une pâte brisée - 300 g de farine - 150 g de beurre - 3 cuillères à soupe d'eau Je verse la farine dans le bol du robot j'ajoute le beurre coupé grossièrement en dé Je mets l'appareil en marche jusqu'à obtention d'une poudre (rapide) Au companion...