companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Macarons (au companion ou pas)

5 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

La cuisson est vraiment à tester et adapter en fonction des fours. Pour les macarons de couleur claire ou blanc, je conseille maximum 120° (20-25 min) Avec mon ancien four, c'était difficile de cuire deux plaques en même temps (j'en avais une de bien...

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Ailerons de dinde à la sauce tomate (au companion ou pas)

5 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #companion, #viande, #volaille

Voici une recette de mon enfance... maman la faisait souvent parce que c'était plutôt économique à l'époque... Je pourrais en faire plus régulièrement, mais je ne trouve pas souvent cette viande dans le commerce, alors quand il y en a, je me fais plaisir... Ingrédients...

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Pain marguerite thermomix au companion moulinex (version express sans pousse)

5 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie, #Thermomix

A cours de pain et le repas est dans une heure... pas le temps de faire pousser le pain... pas de problème le pain marguerite de thermomix est top pour ça. Déjà, il se manipule comme de la pâte à modeler et ensuite, 40 min dans le four suffisent à son...

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Tarte normande aux pommes

31 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'aime tellement ce dessert que je veux bien rendre le Mont-Saint-Michel aux Normands en échange de ce délice culinaire... Amis Normands... c'est une blague ... il est à vous le MSM ... ça me fait l'occasion d'aller vous rendre visite!!! Ingrédients -...

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kipferl de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

30 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Extra crisp

Ingrédients pour 30 sablés (j'ai divisé par 4 pour 2 personnes!) 4 sachets de sucre vanillé 1/2 cuil. à café de vanille en poudre ou une gousse de vanille broyée 125 g de beurre 150 g de farine T55 60 g de poudre d’amandes 1 cuil à soupe d’extrait de...

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Tarte poire noisette

28 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients 1 boite 4/4 de poires au sirop (ou poires au sirop maison) 100 g de poudre de noisette 100 g de beurre 1 oeuf 20 g de jus de poire au sirop (ou liqueur de poire si on veut un petit goût alcool) 20 g de farine ou maïzena 100 g de sucre 1 pâte...

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Bouillie au lait de noisettes

27 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Vous n'êtes peut-être pas adepte de la bouillie, moi c'est un plaisir d'enfance que je n'hésite pas à reproduire régulièrement (surtout quand je suis toute seule...) Ingrédients 30 g de farine 300 ml de lait de noisette 3 cuillères à soupe de sucre (selon...

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Riz au lait de Laurent Mariotte

24 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 1 litre de lait 60 de sucre en poudre 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 150g de riz rond Préparation Porter le lait à ébullition avec le sucre, la cannelle et la badiane. Verser le riz et laisser frémir à feu doux pendant 40 min en remuant....

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Croustillant au chocolat, si facile et tellement bon

21 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

J'adore parce que c'est super facile à faire, ça fait de l'effet sur une table... il faut peut d'ingrédients... bref un gâteau qui en jette pour les débutants en pâtisserie... le top! Et si on regarde la liste des ingrédients... ce n'est pas trop calorique......

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Cookies amandes vegan (compote)

19 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Desserts, #companion, #mini bol

Ingrédients pour une vingtaine de petits ou dix grands 100 g de poudre d’amandes 70 g de farine 75 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 50 g de compote de pommes Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la poudre d’amandes, la...