companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Positionnement du bouchon vapeur sur le companion moulinex

1 Janvier 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #divers

Merci à Véronique Ott et son mari pour le partage de ce document. Merci à Moulinex d'essayer de faciliter cette utilisation car c'est vrai que c'est un peu compliqué au début ...

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Consolider le livre companion moulinex

30 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #divers

Le livre se tient mal? On est plusieurs dans ce cas. Une petite astuce consiste à faire passer une ficelle dans la spirale Merci Christine Ollier pour la photo

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Recette Sauté de porc au companion moulinex

24 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #viande

-2 oignons - 2 cuillères à soupe de farine -1 kg de viande à sauté de porcs (petits morceaux) -bouillon -quelques gouttes d'arôme patrell (facultatif) -fond de veau -huile d’olive -sel, poivre Dans le bol muni de l'ultrablade, mettre 2 oignons et mixer...

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Macarons au companion

24 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Deuxième essai La recette ici essai numéro 3, Je progresse bien

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Pommes duchesses au companion moulinex

24 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

500 g de pommes de terre 20 g de beurre 2 oeufs 10 ml de lait (+ en fonction de la consistance) Faire une purée de pommes de terre : La recette ici (mettre peu de lait, la purée doit être ferme) Ajouter deux oeufs battus en omelette pour 500 g de pommes...

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Crème anglaise au companion moulinex

23 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Dans le bol muni du batteur - 6 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre V4 30 s - 1/2 litre de lait - 1 cuill à café d'extrait de vanille V4 30 s Lancer le programme Dessert 85° 12 min Vitesse 4 Laisser refroidir avant de déguster ! (et oui!) J'ai suivi cette...

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Rendement de la compote maison

19 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

C'est tellement facile de faire de la compote maison (surtout quand on a un pèle-pommes et un companion), et c'est tellement bon ... C'est parti, je me décide à éplucher 2 kg de pommes, à les faire réduire (sans sucre ajouté, sans aucun arôme). (vitesse...

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Sucettes au chocolat avec du pain rassis

10 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #companion, #anti-gaspi

250 g de pain rassis 1/2 litre de lait 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de chocolat Faire chauffer le lait Dans un saladier, couper le pain en petits morceaux et verser le lait chaud sur le pain. Couvrir. Battre les oeufs entiers avec les 125 g de sucre et...

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Que faire un reste de purée de carottes?

10 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #anti-gaspi

J'ai fait une trop grande quantité de purée de carottes ... J'ai cuit deux pommes de terre et j'ai ajouté quelques rondelles de poireaux surgelés. J'ai mixé et j'ai ajouté la purée de carottes, une cuillère de crème fraiche. Et voilà un bon velouté. Au...

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Mini pizzas apéro (à faire au companion ou pas)

4 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

avec une pâte brisée réalisée avec 200 g de farine, je fais 50 pizzas... Deux versions possibles, à base de pâte feuilletée ou brisée. La feuilletée gonfle. Faire sa pâte feuilletée ou brisée et l'étaler A défaut l'acheter et la dérouler A l'aide d'un...