750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

companion

Riz au lait crèmeux avec le companion

5 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 1 litre de lait 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 peu de fleur d'oranger (facultatif) 70 g de sucre 50 cl (g) de crème liquide (fleurette) .... (mais je le fais souvent sans crème avec du lait entier) Préparation Mettre le tout dans...

Lire la suite

Recette crème dessert à la vanille (danette?) avec le companion

28 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Dans le bol du companion muni du fouet - 500 ml de lait - 3 oeufs - 70 g de sucre - 15 g de maïzena (= environ 3 cuillères à café) - 2 cuillères à café de vanille liquide (plus ou moins selon les goûts (+ vanille en gousse, c'est mieux, mais je n'en ai...

Lire la suite

Gratin dauphinois avec le companion moulinex

26 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Ingrédients 1 kg de pommes de terre découpées finement en lamelles (on peut utiliser les râpes du companion) 2 gousses d'ail 250 ml de lait demi-écrémé 20 cl de crème fraiche liquide (ou 25 cl au choix, 20 pour moi, c'est pratique, c'est une briquette)...

Lire la suite

Purée de carottes maison au companion de Moulinex

26 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Mettre 70 cl d'eau dans le bol (sans couteau). Facile, inutile de mesurer, y'a un trait à l'intérieur du bol. Mettre 800g-1kg de carottes coupées en rondelles dans le panier vapeur (moi il était plein, je n'ai pas pesé) Mettre le bouchon sur petite vapeur...

Lire la suite

Sorbet à la pomme avec mon companion (ou glace à l'italienne)

25 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Recette adaptée du livre moulinex (normalement c'est des framboises) La veille, j'ai épluché 5 pommes, je les ai coupées en cubes (taille d'un glaçon) et je les ai mis à congeler (dans un plat, sur du papier sulfurisé) - Mettre les fruits dans le bol...

Lire la suite

Cuire du riz au companion de Moulinex

23 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Alors j'ai vu la recette du risotto ... moi je veux juste cuire du riz pour accompagner mon poisson. Bien je me suis lancée au "pif", et résultat impeccable. Une cuillère d'huile 2 verres de riz 4 verres d'eau (le double, si vous mettez plus de riz, faire...

Lire la suite

Crème dessert au chocolat avec le companion de Moulinex

23 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

décorée par ma fille. Ingrédients 100 g de chocolat dessert 2 œufs 70 g de sucre ½ litre de lait (50 cl) 1 cuillère à café de maïzena Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot muni du batteur. Vitesse 6 – Température 90° - Temps 10 min. A la fin,...

Lire la suite