companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Tarte normande aux pommes

31 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'aime tellement ce dessert que je veux bien rendre le Mont-Saint-Michel aux Normands en échange de ce délice culinaire... Amis Normands... c'est une blague ... il est à vous le MSM ... ça me fait l'occasion d'aller vous rendre visite!!! Ingrédients -...

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kipferl de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

30 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Extra crisp

Ingrédients pour 30 sablés (j'ai divisé par 4 pour 2 personnes!) 4 sachets de sucre vanillé 1/2 cuil. à café de vanille en poudre ou une gousse de vanille broyée 125 g de beurre 150 g de farine T55 60 g de poudre d’amandes 1 cuil à soupe d’extrait de...

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Tarte poire noisette

28 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients 1 boite 4/4 de poires au sirop (ou poires au sirop maison) 100 g de poudre de noisette 100 g de beurre 1 oeuf 20 g de jus de poire au sirop (ou liqueur de poire si on veut un petit goût alcool) 20 g de farine ou maïzena 100 g de sucre 1 pâte...

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Bouillie au lait de noisettes

27 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Vous n'êtes peut-être pas adepte de la bouillie, moi c'est un plaisir d'enfance que je n'hésite pas à reproduire régulièrement (surtout quand je suis toute seule...) Ingrédients 30 g de farine 300 ml de lait de noisette 3 cuillères à soupe de sucre (selon...

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Riz au lait de Laurent Mariotte

24 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 1 litre de lait 60 de sucre en poudre 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 150g de riz rond Préparation Porter le lait à ébullition avec le sucre, la cannelle et la badiane. Verser le riz et laisser frémir à feu doux pendant 40 min en remuant....

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Croustillant au chocolat, si facile et tellement bon

21 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

J'adore parce que c'est super facile à faire, ça fait de l'effet sur une table... il faut peut d'ingrédients... bref un gâteau qui en jette pour les débutants en pâtisserie... le top! Et si on regarde la liste des ingrédients... ce n'est pas trop calorique......

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Cookies amandes vegan (compote)

19 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Desserts, #companion, #mini bol

Ingrédients pour une vingtaine de petits ou dix grands 100 g de poudre d’amandes 70 g de farine 75 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 50 g de compote de pommes Préparation Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la poudre d’amandes, la...

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Matafan aux pommes, vanille, raisins secs (Matefaim)

18 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Le matafan ou matefaim est une sorte de crêpe épaisse originaire de la région Rhône-Alpes. J'adore les pommes Je suis fan de tout ce qui ressemble de loin à une crêpe. Rhum raisins est une saveur qui j'aime particulièrement. Pas de doute, ... cette recette...

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Congeler de la compote

17 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #fruits

Quand la saison des pommes donne, il n'est pas rare d'en avoir beaucoup!!! (bon pas avec mon pommier, ça fait au moins 5 ans que je n'ai pas vu de pommes parmi ses feuilles, mais mon papa en a lui, et il pense à moi !!!!) J'adore la compote maison, simple...

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Galette des rois aux noix de Laurent Mariotte (ou aux noisettes)

17 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients 150 g de sucre 150 g de beurre 150 g de noix (on peut remplacer par de la poudre de noisettes) 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure (je prends un oeuf entier) 2 rouleaux de pâte feuilletée (maison ou du commerce) 1 fève Préparation Mixez-les noix...